---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Фриттата с картофелем и шпинатом
A+ R A-


Фриттата с картофелем и шпинатом

Оценить
(1 голос)
Фриттата с картофелем и шпинатом Фриттата с картофелем и шпинатом

Приготовить  Фриттату с картофелем и шпинатом очень просто, для этого вам понадобятся простые ингредиенты яйца, картофель и шпинат . А подавать это блюдо лучше всего с  простым  салатом из огурцов и помидоров с оливковым маслом и посыпанным  сушеной душицей. Получается очень вкусно.  А в лучших традициях английского чаепитие, всегда было угощать гостей отменным чаем с хорошей закуской и приготовленная  фриттата  идеально подойдет для угощения.

Фриттата с картофелем и шпинатом

Ингредиенты:

  1. 6 яиц
  2. Горсть свежей петрушки, нарезанной
  3. 2/3 стакана тертого сыра чеддер
  4. 1/3  чайной чашки оливкового масла
  5. 1 маленькая луковица, мелко порезанная
  6. ½ красного болгарского  перца, нарезанного кубиками
  7. 1-2 картофеля,  нарезать мелкими кубиками
  8. 2 чайные  чашки шпината
  9. Соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления фриттаты:

В большой миске, взбейте вместе яйца, петрушку, соль и перец.  Добавьте тертый сыр. Отложите в сторону. В небольшой антипригарной  сковороде на среднем огне, нагрейте оливковое масло. Когда оливковое масло хорошо разогреется, отправляем к нему мелко нарезанный лук  и красный перец, перемешиваем и жарим,  приблизительно около 2-3 минут. Затем добавляем очищенный и нарезанный  картофель и продолжаем жарить еще около 10-15минут.  После чего добавляем шпинат в сковороду и продолжаем жарить, пока шпинат не начнет слабеть, приблизительно, около 1-2 минут. Немного соли и перчим. Далее уменьшаем огонь и равномерно заливаем яичную смесь с зеленью и сыром. Готовим на небольшом огне, пока в нижней  части  не образуется корочка, после чего осторожно переверните Фриттату на тарелку, а затем верните  обратно в сковороду, чтобы закончить приготовления с другой стороны, от 1 до 2 минут. Подавать теплым.

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru