---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/ Фриттата с ветчиной и сыром
A+ R A-


Фриттата с ветчиной и сыром

Оценить
(2 голоса)
 Фриттата с ветчиной  и сыром Фриттата с ветчиной и сыром

Фриттата, очень напоминает  в приготовлении  омлет, с одним только отличием, что  это блюдо исключительно готовится в духовке. Фриттата с ветчиной и сыром прекрасный завтрак для воскресного дня, когда вся семья дома и некуда спешить.

Фриттата с ветчиной  и сыром

Ингредиенты:

  1. 6 яиц, ( немного взбить)
  2. соль и перец по вкусу
  3. 200г  отварной ветчины (нарезать на небольшие кубики)
  4. 1 красный  болгарский перец ( мелко нарезать)
  5. 1 луковица ( нарезанная тонкой соломкой)
  6. 1 столовая ложка оливкового масла
  7. 1 столовая ложка свежей петрушки(можно заменить сушеной)
  8. 70г тертого сыра чеддер

Рецепт приготовления:

Начнем с взбивания  яиц с  солью и перцем  в большой  миске. Затем добавляем тертый  сыр и еще раз  хорошо перемешиваем. Полученную яичную смесь отложите пока в сторону. В сковороду наливаем  оливковое масло и обжариваем  лук, красный перец и ветчину на среднем огне, пока ветчина не подрумянится, а лук и перец не станут мягкими. Затем добавляем  петрушку и все это заливаем яичной смесью. После чего отправляем  сковороду в духовку  разогретую  до 180ºС,  и запекаем в течении 7- 10 минут, пока не покроется корочкой верхняя часть фриттаты. Готовую  фриттату  выкладываем на блюдо, нарезаем на порции и подаем к столу. Это блюдо можно подавать, как горячим, так и холодным, тоже будет очень вкусно.

Приятного аппетита!

 

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru