---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из мяса/Голубцы по-румынски
A+ R A-


Голубцы по-румынски

Оценить
(1 голос)
Голубцы по-румынски Голубцы по-румынски

Хочу предложить Вам рецепт приготовления голубцов по-румынски, получаются очень вкусные и сочные голубцы, конечно каждая хозяйка имеет свой рецепт приготовления этого распространенного блюда в нашей стране, но можно попробовать и такой способ приготовления голубцов.

Голубцы по румынски

Ингредиенты:

  1. 1кг молотой  свинины (фарш)
  2. 1 / 2 стакана длиннозерный рис (отварить)
  3. 1-2 луковицы  мелко нарезанные
  4. петрушка( мелко рубленная)
  5. укроп ( мелко рубленный)
  6. 2 столовые ложки растительного масла
  7. 1 литр  томатного сока
  8. соль и перец по вкусу
  9. 1 вилок  большой  капусты
  10. 15 ломтиков бекона

Рецепт приготовления:

В сковороде обжарить лук до мягкости, затем обжаренный лук и отваренный рис соединить в миске с фаршем, посолить, поперчить, добавить укропа и петрушки хорошо перемешать руками.

Далее приготовим листья капусты, вначале капусту распарим в кастрюле с кипящей водой, дадим немного остыть, после чего отделим капустные листья, каждый лист разделим пополам, чтобы голубцы были небольшие.

Заполняем  капустный лист фаршем, сворачиваем и укладываем в большую сковороду без ручки, а сверху голубцов выкладываем небольшие кусочки бекона, затем заливаем томатным соком (если жидкости мало, то добавляем воду), чтобы полностью голубцы были покрыты жидкостью, накрываем фольгой и отправляем выпекать при температуре 250° С в течении  2 часов, после чего удаляем фольгу и продолжаем выпекать  в духовке еще 1 час.

Подавать горячими полив сверху небольшим количеством сметаны.

Приятного аппетита!

P.S. Покупка мебели для вашего дома не простая задача, которая требует длительного выбора мебели, под ваш интерьер, с подходящей ценой,  для этого Вам поможет интернет магазин мебели, в котором вы с легкостью сможете подобрать для себя что нибудь подходящее.

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали
  • Отличный рецепт как можно приготовить тесто для пи... Подробнее...
    от Станислав