---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из мяса/Голубцы по-румынски
A+ R A-


Голубцы по-румынски

Оценить
(1 голос)
Голубцы по-румынски Голубцы по-румынски

Хочу предложить Вам рецепт приготовления голубцов по-румынски, получаются очень вкусные и сочные голубцы, конечно каждая хозяйка имеет свой рецепт приготовления этого распространенного блюда в нашей стране, но можно попробовать и такой способ приготовления голубцов.

Голубцы по румынски

Ингредиенты:

  1. 1кг молотой  свинины (фарш)
  2. 1 / 2 стакана длиннозерный рис (отварить)
  3. 1-2 луковицы  мелко нарезанные
  4. петрушка( мелко рубленная)
  5. укроп ( мелко рубленный)
  6. 2 столовые ложки растительного масла
  7. 1 литр  томатного сока
  8. соль и перец по вкусу
  9. 1 вилок  большой  капусты
  10. 15 ломтиков бекона

Рецепт приготовления:

В сковороде обжарить лук до мягкости, затем обжаренный лук и отваренный рис соединить в миске с фаршем, посолить, поперчить, добавить укропа и петрушки хорошо перемешать руками.

Далее приготовим листья капусты, вначале капусту распарим в кастрюле с кипящей водой, дадим немного остыть, после чего отделим капустные листья, каждый лист разделим пополам, чтобы голубцы были небольшие.

Заполняем  капустный лист фаршем, сворачиваем и укладываем в большую сковороду без ручки, а сверху голубцов выкладываем небольшие кусочки бекона, затем заливаем томатным соком (если жидкости мало, то добавляем воду), чтобы полностью голубцы были покрыты жидкостью, накрываем фольгой и отправляем выпекать при температуре 250° С в течении  2 часов, после чего удаляем фольгу и продолжаем выпекать  в духовке еще 1 час.

Подавать горячими полив сверху небольшим количеством сметаны.

Приятного аппетита!

P.S. Покупка мебели для вашего дома не простая задача, которая требует длительного выбора мебели, под ваш интерьер, с подходящей ценой,  для этого Вам поможет интернет магазин мебели, в котором вы с легкостью сможете подобрать для себя что нибудь подходящее.

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru