---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Постные блюда/Гороховый суп с гренками, постный
A+ R A-


Гороховый суп с гренками, постный

Оценить
(1 голос)
Гороховый суп с гренками, постный Гороховый суп с гренками, постный

Для почитателей вегетарианской пищи, предлагаю вот такой простой рецепт горохового супа. Сам процесс приготовления очень простой, а суп получается густым, сытным и вкусным.

Гороховый суп с гренками, постный

Ингредиенты:

  1. 2 столовые ложки оливкового или любого другого растительного масла
  2. 4 ломтика белого хлеба, нарезать небольшими кубиками
  3. 1 желтый лук, нарезанный кубиками
  4. 2 зубчика чеснока, измельчить
  5. 1/2 чайной ложки молотого тмина
  6. Соль и перец по вкусу
  7. 4 стакана овощного бульона
  8. 450г желтого гороха
  9. 1/3 чашки нарезанной свежей петрушки

Способ приготовления:

В большой кастрюле, нагрейте 1 столовую ложку растительного масла на среднем огне. Затем выложите хлеб и обжарьте до золотистого цвета, приблизительно в течение 3-5 минут. После этого готовые гренки выложите на бумажное полотенце.

Далее добавляем оставшееся масло в кастрюлю, затем отправляем обжаривать лук, чеснок, приправляем тмином, солим и перчим. Обжариваем лук до полу прозрачности, затем, около 6 минут на небольшом огне. Затем заливаем 4 стакана бульона, добавляем промытый горох и доводим до кипения. После чего уменьшаем огонь, накрываем крышкой и варим, пока горох не станет мягким и суп загустеет, около 35-40 минут, после чего приправляем по вкусу солью и перцем. Подавать, посыпав петрушкой и отдельно гренки.

Приятного аппетита!

P.S. Для желающих изучать иностранный язык, не обязательно записываться на курсы и ежедневно посещать занятия. Появилась отличная возможность изучать языки сидя дома. Для этого репетитор онлайн проводит дистанционное обучение.

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru