---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Гороховый суп с гренками
A+ R A-


Гороховый суп с гренками

Оценить
(1 голос)
Гороховый суп с гренками Гороховый суп с гренками

Горох – это один самых распространенных продуктов, которые мы употребляем в своем ежедневном рационе. И недаром – ведь польза гороха несомненна. Горох содержит много белка, дающего человеку энергию для жизнедеятельности. По своей питательной ценности горох вполне можно сравнить даже с мясом.

Гороховый суп с гренками

Ингредиенты:

  1. 3 полоски бекона, нарезанные  кубиками
  2. 1 средняя луковица, мелко нарезанная
  3. 2 средних моркови, нарезанные кубиками
  4. 1 косточка копченой ветчины  или копченое свиное плечо
  5. 1,5  стакана желтого гороха, замочить на 3-4 часа
  6. 2 лавровых листа
  7. 4 картофеля, очищенного и нарезанного на небольшие кубики
  8. соль по вкусу

Способ приготовления:

В кастрюлю налить 2 литра воды и довести до кипения. В сковороде обжарить до хрустящей корочки бекон и добавить к нему лук, обжарить до прозрачности. Затем добавить морковь и продолжить жарить еще в течение 5-6 минут. Затем все это переложить в кастрюлю с горячей водой. Далее добавляем в кастрюлю горох, лавровый лист, кусочки копченой  ветчины, приправляем солью и перцем по вкусу, доводим до кипения и уменьшаем огонь. Варим около 30 минут. Удалить лавровый лист и подавать гороховый суп с гренками.

Если вам не охота готовить такой гороховый супчик, то вы запросто можете посетить кафе Екатеринбурга, где за вас все приготовят высококлассные повара, и вы убедитесь, чем лучше повар, тем вкуснее еда.

Приятного аппетита!

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru