A+ R A-

Гороховый суп с ветчиной

Оценить

(1 голос)

Гороховый суп с ветчиной

Если у вас залежалась ветчина в холодильнике после праздничных дней, то не спешите ее выбрасывать, или тем более делать с ней бутерброды, лучше всего сготовить чудесный гороховый суп, которому ветчина придаст удивительный аромат и вкус.

Гороховый суп с ветчиной

Ингредиенты:

500мл мясного бульона
2 лук репчатый (нарезать кубиками)
500г замороженного зеленого горошка
2 моркови(отварить и нарезать)
150г ветчины (нарезать кусочками)

Рецепт приготовления горохового супа:

Берем кастрюлю и наливаем в нее мясной бульон, добавляем лук, морковь и горох, доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим в течении 10 минут, чтобы горох стал мягким. После чего при помощи блендера доводим суп до однородной массы, затем добавляем кусочки ветчины, солим, перчим, доводим до кипения и снимаем с огня. И можно подавать на стол. Все очень быстро и просто.

Приятного аппетита!

Прочитано: 6930 раз

Опубликовано в Супы

Теги:

Социальный обмен:

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру