Для желающих заняться профессиональной фотосъемкой советую приобрести зеркальный фотоаппарат Canon EOS 7d body купить который можно зайдя на сайт интернет-магазина fotomag.com.ua Такой фотоаппарат отличается высокой универсальностью и большими возможностями съемки, как в дневное время, так и съемки при слабом освещении.
Горячий шоколад с корицей и взбитыми сливками
Ингредиенты:
1 2 стакана молока
2 120г хорошего горького шоколада, измельчить
3 1/4 чайной ложки соли
4 1/2 стакана густых сливок
5 1 столовая ложка сахарной пудры
6 1/2 чайной ложки молотой корицы, + для посыпки
Рецепт приготовления:
Нагреть молоко в маленькой кастрюле на среднем огне, как только молоко начнет закипать добавляем в него измельченный шоколад и соль, варим, помешивая венчиком, до тех пор, пока шоколад не растает.
После того, как весь шоколад растворится в молоке, тщательно взбиваем в течение 2-3 минут, чтобы шоколадный напиток загустел. Далее берем миксер и наливаем в него сливки и на большой скорости взбиваем до воздушной, густой пены. После этого добавляем сахарную пудру и молотую корицу и еще раз все тщательно взбиваем.
Затем достаем большие красивые кружки, наливаем горячий шоколад, сверху выкладываем большой ложкой густые взбитые сливки и присыпаем молотой корицей. Вот и все, горячий шоколад с корицей и взбитыми сливками готов!
