---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Соусы/Готовим пасту в соусе из авокадо и сыра
A+ R A-


Готовим пасту в соусе из авокадо и сыра

Оценить
(2 голоса)
Готовим пасту в соусе из авокадо и сыра Готовим пасту в соусе из авокадо и сыра

Сегодня хочу предложить необыкновенно вкусный рецепт приготовления пасты, его чудесный вкус заключается в приготовленном соусе из авокадо и сливочного сыра. Попробуйте, надеюсь вам понравится.

Готовим пасту в соусе из авокадо и сыра

Ингредиенты:

  1. 300г макарон
  2. 2 зубчика чеснока, измельчить
  3. 2 авокадо, очищенных и без косточек
  4. 2 столовые ложки свежего сока лайма
  5. 1/3 чашки нарезанной свежей кинзы
  6. Соль и перец по вкусу
  7. 2 столовые ложки сливочного масла
  8. 2 столовые ложки муки
  9. 1 стакан молока
  10. 2 стакана тертого сыра
  11. Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Доведите воду до кипения в большой кастрюле. Посолите  воду, и добавьте макароны. Перемешайте  и готовьте  примерно 8-10 минут. Затем слейте воду и отложите в сторону.

В то время, пока готовится  паста, займемся приготовлением соуса из авокадо, для этого  в кухонном комбайне соединим чеснок, авокадо, сок лайма, кинзу, соль и перец.  Смешиваем  до однородной сливочной массы.  Затем отложим в сторону.

Далее приготовим  сырный соус, растопим  сливочное масло в маленькой кастрюле на среднем огне. Как только масло растопится, добавляем муку и  взбиваем в однородную массу без комочков. Постепенно добавляя молоко, продолжаем взбивать до получения  однородной массы. И продолжаем готовить на небольшом огне,  перемешивая деревянной ложкой, пока соус не начнет густеть.  Затем добавляем  тертый сыр, тщательно перемешивая, готовим , пока сыр полностью не расплавится в соусе.

Далее выкладываем отваренные  макароны в большую миску, и заливаем  соусом из авокадо , хорошо перемешиваем . После чего поливаем сырным соусом. И еще раз перемешиваем. Приправляем солью и перцем по вкусу. Подавать  пасту в теплом виде. Украсить кусочками свежего  авокадо, если это необходимо и наслаждаться.

Готовим пасту в соусе из авокадо и сыра

Приятного аппетита!

 

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru