---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Выпечка/Готовим песочное тесто
A+ R A-


Готовим песочное тесто

Оценить
(1 голос)
Готовим песочное тесто Готовим песочное тесто

Рассыпчатое, нежное, просто тает  во рту, все это относится к песочному тесту. Песочное тесто готовится легко и быстро. Выпечка  из него получаются рассыпчатой и вкусной. Для того, чтобы выпечка  хорошо пропеклась , раскатывать тесто стоит толщиной не более 5-8 мм. Вот рецепт пирожного, которое можно приготовить из такого теста. Готовьте, и я надеюсь, вам понравится.

Готовим песочное тесто

Ингредиенты:

  1. 1 1/2 стакана пшеничной муки
  2. 1/4 стакана сахарной пудры
  3. щепотка соли
  4. 120 сливочного масла, охладить и нарезать кубиками
  5. 1 яичный желток
  6. 2 столовые ложки холодной воды
  7. 1/2 чайная ложка ванильного экстракта

Рецепт приготовления:

На  рабочую поверхность или в большую миску положите муку, сахар, соль и сливочное масло  нарезанное кубиками.

Соедините  масло с сухими  ингредиентами  кончиками пальцев, пока смесь не будет напоминать  хлебные  крошки.

Сделать углубление в центре и добавить яичный желток, холодную воду и ваниль.

Медленно вмешать  в сухие ингредиенты, используя руки, и замесить тесто. Замешивая тесто, формируем  шар. После чего заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник  на 2 часа.

После этого можно приготовить  песочное печенье с миндалем или  любой другой пирог со свежей ягодной начинкой.

Приятного аппетита!

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru