---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Говяжий суп с картофелем и рисом - Простой рецепт
A+ R A-


Говяжий суп с картофелем и рисом - Простой рецепт

Оценить
(0 голоса)
Говяжий суп с картофелем и рисом Говяжий суп с картофелем и рисом

Говяжий суп с картофелем и рисом, это очень простой домашний су, который приготовлен из основных ингредиентов, которые обычно имеются у любой хозяйке на кухне. Лично я готовлю такой легкий супчик 2 раза в неделю, во-первых, это первое блюдо очень полезно для желудка, и во-вторых просто и не дорого.

Говяжий суп с картофелем и рисом - Простой рецепт

Ингредиенты:

  1. 300г говядины, желательно мякоть, нарезать на небольшие кусочки
  2. 3 средних картофелины, нарезать кубиками
  3. 1 луковица, нарезать мелко кубиками
  4. ¾ стакана сухого риса
  5. ½ стакана томатного соуса
  6. 2 литра воды
  7. Соль и перец по вкусу
  8. Свежая зелень петрушки (по желанию)

Способ приготовления:

Вначале нарезаем говядину небольшими кусочками, так они намного быстрее будут готовится. Затем выкладываем их в кастрюлю и заливаем водой. Ставим на огонь и доводим до кипения. После чего уменьшаем огонь до минимума, накрываем кастрюлю крышкой, и продолжаем варить, пока говядина не станет мягкой. Варим около 30-45 минут, в зависимости от размера кусочков мяса. Не пропустите момент закипания, когда начнет появляться на поверхности пена, аккуратно ее удалите.

Говяжий суп с картофелем и рисом

После того, как говядина станет мягкой, добавляем картофель, доводим до кипения, и продолжаем варить на среднем огне в течение 10 минут, затем добавляем рис и варим до готовности картофеля и риса.

Говяжий суп с картофелем и рисом

А в это время, берем сковороду, разогреваем в ней растительное масло и обжариваем репчатый лук на небольшом огне в течение 4-5 минут, после чего добавляем томатный соус, перемешиваем и продолжаем обжаривать еще около 2-3 минут, после чего удаляем с огня и добавляем обжаренные овощи в суп. Приправляем суп по вкусу солью и перцем, по желанию добавляем приправы и через 3-4 минуты снимаем с огня. Даем настояться супу в течение 10 минут, после чего подаем на стол, в каждую тарелку с супом добавляем свежерубленную зелень и ломтиком поджаренного хлеба.

Говяжий суп с картофелем и рисом

Приятного аппетита!

Принято считать, и я думаю не без основания, что цветовое оформление помещения влияет на наше настроение и даже на самочувствие. И современный дизайн все больше и больше оперирует яркими, солнечными цветами. И если вы решили сменить старую кухонную мебель, то советую посмотреть несколько идей, как можно добиться гармоничного сочетания цветовой гаммы для кухни в желтых тонах фото, может быть вы почерпнете какую-то идею для своей кухни. Не бойтесь экспериментировать ведь творчество помогает сделать нашу жизнь более  интересной и наполненной.

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru