---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из птицы/Грибы и курица в пивном соусе
A+ R A-


Грибы и курица в пивном соусе

Оценить
(1 голос)
Грибы и курица в пивном соусе Грибы и курица в пивном соусе

Если не знаете что приготовить на обед, то приготовьте куриные крылышки в пивном соусе с шампиньонами, этот рецепт очень простой, так как можно просто куриные крылышки запечь в духовке, а на гарнир отварить молодой картофель, вот и получится у вас вкусный и сытный обед для всей семьи.

Грибы и курица в пивном соусе

Ингредиенты:

  1. 500г куриных крылышек
  2. 300г нарезанных грибов (шампиньоны)
  3. 1 бутылка пива
  4. 5 зубчиков чеснока, измельчить
  5. 1 луковица, порезанная
  6. 2 столовые ложки сливочного масла
  7. 2 столовые ложки оливкового масла
  8. 1/2 стакана сливок
  9. 2 столовые ложки муки
  10. 1 столовая ложка паприки
  11. 2 столовые ложки нарезанного укропа
  12. 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
  13. соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

В большой сковороде нагреваем сливочное масло и оливковое масло на небольшом огне.  После того, как масло хорошо разогреется, отправляем жарить куриные крылышки.

Жарим их с обеих сторон до слегка золотисто коричневого цвета около 2-3 минут с каждой стороны. Затем удаляем крылышки из сковороды на тарелку. Далее добавляем в сковороду лук, чеснок и жарим все, перемешивая в течение 1-2 минуты, затем добавляем нарезанные грибы, слегка присыпаем их мукой, перемешиваем и жарим около 5-7 минут.

Затем заливаем пивом и сливками, добавляем перец и соль по вкусу, перемешиваем и возвращаем в сковороду жареные куриные крылышки. Накрываем крышкой и тушим на небольшом огне приблизительно около 20-25 минут, периодически перемешивая. Готовое блюдо посыпать укропом и петрушкой и подавать горячим.

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Рейтинг@Mail.ru