---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из мяса/Гуляш с отварным картофелем
A+ R A-


Гуляш с отварным картофелем

Оценить
(3 голоса)
Гуляш с отварным картофелем Гуляш с отварным картофелем

Отличный рецепт гуляша с отварным картофелем, это блюдо прекрасно подойдет для семейного ужина, сытное, время приготовления занимает достаточно большое, но поверьте это того стоит, блюдо выходит просто объедение.

Гуляш с отварным картофелем рецепт

Ингредиенты

  1. 300г свинины (мякоти)
  2. 1,5ст.ложки жиру
  3. 1головка репчатого лука
  4. 1ст.ложка муки
  5. 500г картофеля
  6. соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления:

Кусок не жирной свинины промыть, нарезать кусочками по 30-40 граммов, посолить, поперчить и положить на разогретую сковороду с жиром и жарить. Как только мясо зарумянится, посыпать мукой, смешать с мелко нарезанным репчатым луком и продолжить жарить еще в течении 3-5 минут на слабом огне. Затем через 2-3 минуты влить на сковороду 1 стакан горячего бульона (можно из кубиков) и довести до кипения. Содержимое сковороды переложить в кастрюлю, добавить еще 1 стакан горячего бульона, 1-2 лавровых листа, несколько горошин перца и тушить до готовности на тихом огне, закрыв кастрюлю крышкой. К гуляшу подать отварной картофель, заправленный растопленным свиным жиром или маслом, посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита!

Совет
Чтобы мясо при готовке стало мягким, его следует предварительно на несколько часов опустить в молоко. Ну а для тех кто старается узнать больше полезных и интересных советов, советую просто посетить онлайн журнал все для женщин - нужные товары и полезные статьи! Там вы найдете много чего интересного для себя.

 

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Спасибо за статью. Есть интересные моменты. Худела... Подробнее...
    от Дана
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали