---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из мяса/Гуляш с отварным картофелем
A+ R A-


Гуляш с отварным картофелем

Оценить
(3 голоса)
Гуляш с отварным картофелем Гуляш с отварным картофелем

Отличный рецепт гуляша с отварным картофелем, это блюдо прекрасно подойдет для семейного ужина, сытное, время приготовления занимает достаточно большое, но поверьте это того стоит, блюдо выходит просто объедение.

Гуляш с отварным картофелем рецепт

Ингредиенты

  1. 300г свинины (мякоти)
  2. 1,5ст.ложки жиру
  3. 1головка репчатого лука
  4. 1ст.ложка муки
  5. 500г картофеля
  6. соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления:

Кусок не жирной свинины промыть, нарезать кусочками по 30-40 граммов, посолить, поперчить и положить на разогретую сковороду с жиром и жарить. Как только мясо зарумянится, посыпать мукой, смешать с мелко нарезанным репчатым луком и продолжить жарить еще в течении 3-5 минут на слабом огне. Затем через 2-3 минуты влить на сковороду 1 стакан горячего бульона (можно из кубиков) и довести до кипения. Содержимое сковороды переложить в кастрюлю, добавить еще 1 стакан горячего бульона, 1-2 лавровых листа, несколько горошин перца и тушить до готовности на тихом огне, закрыв кастрюлю крышкой. К гуляшу подать отварной картофель, заправленный растопленным свиным жиром или маслом, посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита!


 

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru