A+ R A-

Хлебный пудинг

Оценить

(1 голос)

Хлебный пудинг

Недавно в одной из телепередач о кулинарии показывали рецепт приготовления хлебного пудинга это отличная кулинарная школа. Мне этот рецепт показался очень простым, что я решила попробовать его приготовить, и поделиться с вами впечатлением. Пудинг получился не плохой, но это все на любителя, для разнообразия это не плохо.

Хлебный пудинг

Ингредиенты:

Хлеб, нарезанный небольшими кусочками, лучше всего для этого подходит батон или багет(2-3 чайные чашки)
½ стакана коричневого сахара
3 яичных белка
2 столовые ложки меда
1\2 чайной ложки ванильный экстракт
¼ чайной ложки корицы
2 стакана молока

Рецепт приготовления:

Нарежьте хлеб в размер укуса и пока отложить в стороне.

Хлебный пудинг

Соедините коричневый сахар и яичные белки в миску, после чего хорошо взбейте. Затем добавьте ванильный экстракт, корицу, молоко и еще раз тщательно взбейте венчиком. Далее добавляем мед и еще раз взбиваем.

Хлебный пудинг

Смажьте приготовленную форму для выпечки размером 8 х 8см, выложите кусочки хлеба и залейте смесью.

Хлебный пудинг

Аккуратно прижмите лопаткой хлеб, чтобы он полностью оказался в смеси. И отложите его на 1 час, для полной пропитки.

Хлебный пудинг

Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180ºС в течение 50 - 60 минут, пока верх слегка не подрумянится. Нарезать и подавать с медом или любимым сиропом.

Приятного аппетита!

Прочитано: 9044 раз

Опубликовано в Десерты

Теги:

Социальный обмен:

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру