Хрустящие вафли
Ингредиенты
- 2 стакана муки
- 1 стакана крахмала
- 1 чайной ложки порошка для выпечки
- 0,5 чайной ложки пищевой соды
- 0,5 чайной ложки соли
- 2ст ложки сахара
- 1 стакана молока
- 0,5 стакана сливок
- 40г масло растительного
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки ванильного экстракта
Рецепт приготовления вафли:
В небольшой чашке смешаем муку,крахмал,порошок для выпечки, щепотку соды,соль и сахар все хорошо перемешать. В другой чашке смешаем молоко, сливки,масло,яйцо и ванилин и взбейте венчиком до однородного состояния, затем соедините все ингредиенты вместе и замесите тесто, чтобы не было комочков. И отставим с сторону на 30 минут накрыв полотенцем. После чего разогреваем вафельницу и выпекаем хрустящие вафли до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !