Хрустящие  вафли

Ингредиенты

1. 2 стакана муки
2. 1 стакана крахмала
3. 1 чайной ложки порошка для выпечки
4. 0,5 чайной ложки пищевой соды
5. 0,5 чайной ложки соли
6. 2ст ложки сахара
7. 1 стакана молока
8. 0,5 стакана сливок
9. 40г масло растительного
10. 1 яйцо
11. 0,5 чайной ложки ванильного экстракта

Рецепт приготовления вафли:

В небольшой чашке смешаем муку,крахмал,порошок для выпечки, щепотку соды,соль и сахар все хорошо перемешать. В другой чашке смешаем молоко, сливки,масло,яйцо и ванилин и взбейте венчиком до однородного состояния, затем соедините все ингредиенты вместе и замесите тесто, чтобы не  было комочков. И отставим с сторону на 30 минут накрыв полотенцем. После чего разогреваем вафельницу и выпекаем хрустящие вафли до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !