---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/ Хрустящие запеченные куриные крылышки
A+ R A-


Хрустящие запеченные куриные крылышки

Оценить
(1 голос)
 Хрустящие запеченные куриные крылышки Хрустящие запеченные куриные крылышки

Если вы любите хрустящие запеченные куриные крылышки, но не желаете их жарить во фритюре, то  вы можете попробовать приготовить вот таким способом, крылышки получаются хрустящими сверху, а внутри сочными и очень вкусными.

Хрустящие запеченные куриные крылышки

Ингредиенты:

  1. 12 куриных крылышек
  2. ½  чайной чашки муки
  3. 1 чайная ложка разрыхлителя
  4. ¼ чайной ложки пищевой соды
  5. Арахисовое масло

Для маринада:

  1. 2 стебля лимонной травы, толченой
  2. 2 луковицы шалот, мелко нарезать
  3. 1 зубчик чеснока, толченый
  4. 2 чайные ложки перца  чили, измельчить
  5. 2 столовые ложки  сока лайма
  6. ½ чайной ложки  соли
  7. 1столовая ложка арахисового масла

Способ приготовления:

Берем небольшую миску и смешиваем в ней лук шалот, чеснок, перец чили, сок лайма, соль и арахисовое масло. Все хорошо взбиваем.  После чего  приготовленным маринадом тщательно смазываем куриные крылышки, выкладываем их в контейнер , накрываем крышкой и ставим в холодильник на 4 часа или на ночь.

Через 4 часа или на следующий день , смешиваем  вместе муку, разрыхлитель и соду. Берем противень и застилаем его фольгой, затем на противень сверху ставим решетку.

После чего  достаем  маринованные куриные крылышки и обваливаем их в мучной смеси и выкладываем их на решетку.  И оставляем  немного подсохнуть в течение 1 часа.

Далее  разогреваем духовку до 300ºС, поливаем верхнюю часть крылышек арахисовым маслом и отправляем в духовку запекать в течение 15-20 минут с каждой стороны.

Подавать теплыми со сладким  соусом чили, если это необходимо.

Приятного аппетита!

P.S. Конечно жаркие дни уже позади, но как раз сейчас и можно купить кондиционеры в москве и других интернет магазинах, как "говорят готовь сани летом". Есть возможность без волокиты и со скидкой установить кондиционер  сплит-системы LG по вполне доступным ценам.

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru