Идеальный завтрак
Ингредиенты:
- 2 толстых ломтиков вашего любимого хлеба
- 1 авокадо
- сок 1/2 лайма
- 2 чайные ложки мелко нарезанной мяты, плюс немного дополнительно для украшения
- 60 г козьего сыра или сыра фета
- немного оливковое масло
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Подготовленные ломтики хлеба поджарить в тостере. Авокадо разрезать пополам и из половинки вырезать мякоть ложкой и переложить ее в миску. Затем размять в пюре мякоть авокадо вилкой, добавить сок лайма и рубленую зелень мяты, накрошить сыр, посолить, поперчить по вкусу и все хорошо перемешать. Полученную смесь выложить на поджаренный ломтик хлеба, а сверху украсить листиками мяты, а сверху полить несколько капель оливкового масла.
Приятного аппетита!
© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !