Ингредиенты на 1 кружку
- 1 стакан молока
- 50-60 граммов шоколада
- 1 столовую ложку кукурузной муки
- несколько штук зефира
Рецепт приготовления:
Отливаем 2 столовые ложки молока в отдельную чашку. Остальное молоко, переливаем в кастрюлю, и ставим на небольшой огонь. Далее в чашку с 2ложками молока добавляем кукурузную муку и взбиваем, чтобы не было комочков. Как только молоко нагреется добавляем к нему шоколад, взбиваем, когда шоколад полностью растворится в молоке, добавляем кукурузное молоко в шоколадное, уменьшаем огонь и варим постоянно помешивая венчиком в течении 1-2 минут, чтобы молочно шоколадная смесь немного загустела. После этого заливаем горячий шоколад в кружку, а сверху кладем небольшие кусочки зефира для украшения и вкуса.
Наслаждайтесь!
© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !