---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Соусы/Как приготовить домашний здоровый кетчуп
A+ R A-


Как приготовить домашний здоровый кетчуп

Оценить
(1 голос)
Как приготовить домашний  здоровый кетчуп Как приготовить домашний здоровый кетчуп

Домашний кетчуп, это всегда гарантия того, что в нем отсутствуют консерванты и разные красители. Поэтому такой кетчуп, полезный и здоровый.

Как приготовить домашний  здоровый кетчуп

Ингредиенты:

  1. 450г  помидор, небольших
  2. 35г нарезанного репчатого лука
  3. 0,5 стакана  яблочного уксуса
  4. 1/4 чайной ложки соли
  5. 2 чайные ложки сахара
  6. 1/8 чайной ложки имбиря, по желанию
  7. щепотка порошка чеснока или чеснок , измельчить
  8. щепотка соли по вкусу, по желанию

Способ приготовления:

Разогреваем духовку до 200ºС, и подготавливаем противень, смазав его растительным маслом. Далее помидоры промоем, затем высушим и разрежем пополам. Затем выложим на противень и отправим запекать на 40-45 минут. После того, как помидоры будут готовы, берем блендер и смешиваем в нем лук, помидоры, уксус, соль, сахар, чеснок и имбирь. Смешиваем импульсным движением, так, чтобы соус имел  однородную  консистенцию. Затем переложить в небольшую кастрюлю, довести до кипения , уменьшить огонь и варить в течение 2-3 минут на тихом огне. После чего переложить в банку, дать остыть. И хранить в холодильнике. Подавать готовый домашний кетчуп можно к любому мясному, овощному блюду и это будет всегда вкусно. А для того, чтобы на вашем столе круглый год присутствовали гарниры и соусы  из овощей, надо постарайтесь  заготовить на зиму консервированные овощи, вот например маринованные кабачки, прекрасно подойдут в салат или просто как отдельная закуска.

Домашний кетчуп

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru