Картофельная запеканка с сыром, Завтрак
---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Запеканки/Картофельная запеканка с сыром, Завтрак
A+ R A-


Картофельная запеканка с сыром, Завтрак

Оценить
(1 голос)
Картофельная запеканка с сыром, Завтрак Картофельная запеканка с сыром, Завтрак

Запеканку на завтрак можно приготовить с вечера, так как на ее приготовление уходит достаточно много времени, а с утра, как известно его всегда не хватаем. А утром просто подогрейте в микроволновке, и отличный, сытный завтрак у вас на столе.

Картофельная запеканка с сыром, Завтрак

Ингредиенты:

  1. 600 г картофеля
  2. 400г бекона, нарезать на кусочки, обжарить и подсушить
  3. 2-3  нарезанный  зеленый перец чили
  4. 3 стакана тертого сыра чеддер
  5. 10 яиц
  6. 1 стакан молока
  7. 1 ½ чайной ложки  соли
  8. ½ чайной ложки сухой горчицы
  9. ¼ чайной ложки свежемолотого черного перца

Рецепт приготовления:

Берем небольшую форму для запеканки, слегка смазываем ее маслом. Разогреваем духовку до 190 ̊ С

Далее очищаем картофель и нарезаем его на тонкие кружечки. Бекон, нарезаем на небольшие полоски, затем  обжариваем на сковороде до хрустящей корочки, после этого выкладываем его на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Сыр натираем на крупной терке, зеленый перец чили промываем , удаляем семена и нарезаем тонкими кольцами. Далее в  миске  взбиваем яйца, добавляем к ним  молоко, соль, черный перец и горчицу , после чего еще раз все вместе смешиваем.

Затем в подготовленную форму равномерно выкладываем часть нарезанного картофеля, затем посыпаем зеленым перцем и тертым сыром, далее выкладываем оставшуюся часть картофеля. После чего заливаем все взбитой яично молочной смесью.

Затем отправляем в разогретую духовку на  40-45 минут, до образования коричневой корочки. Подавать в горячем виде.

Приятного аппетита!

 

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru