---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Картофельные оладьи с сыром и брюссельской капустой
A+ R A-


Картофельные оладьи с сыром и брюссельской капустой

Оценить
(1 голос)
Картофельные оладьи с сыром и брюссельской капустой Картофельные оладьи с сыром и брюссельской капустой

На ужин или даже на завтрак можно подать картофельные оладьи с сыром и нашинкованной брюссельской капустой. Подать можно со сметаной или с острым соусом, это кому как нравится. Получается сытно и вкусно. А еще, хотелось бы порекомендовать куриные котлеты с картофелем и сыром, рецепт которого вы можете прочитать на http://domohozyika.ru/. Ведь готовить вкусные и полезные блюда для своих близких это так просто. Главное желание и любовь!

Картофельные оладьи с сыром и брюссельской капустой

Ингредиенты:

  1. 1 ½ чайной чашки картофельного пюре
  2. 1 чайная чашка тонко нарезанной  Брюссельской  капусты
  3. горсть мелко рубленной зелени, петрушка или кинза
  4. 1-3 зубчика чеснока, измельчить
  5. 50г козьего сыра
  6. ⅔ чайной чашки  тертого сыра пармезан
  7. Соль, перец по вкусу
  8. Растительное масло для жарки

Рецепт приготовления:

В большой миске смешиваем картофельное пюре с половиной тертого сыра пармезан, козий сыр, добавляем измельченный чеснок, брюссельскую капусту, зелень, соль и перец по вкусу.

Картофельные оладьи с сыром и брюссельской капустой

После чего хорошо все смешиваем, так чтобы получилась однородная масса. Затем формируем около 7-8 котлет, обваливаем их в панировочных сухарях.  Далее разогреваем  в чугунной  сковороде растительное масло и обжариваем  картофельные оладьи вначале с одной стороны, до коричневой корочки, после чего переворачиваем, и сверху на каждую котлету посыпаем  оставшийся тертый сыр. Или вы можете сформировать оладьи, посыпать сверху тертым сыром и выложить на противень. Запечь в разогретой до 160°С в течение 30 минут. Подавать на стол горячими.

Картофельные оладьи с сыром и брюссельской капустой

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru