---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Салаты/Картофельный салат с базиликом и лимоном
A+ R A-


Картофельный салат с базиликом и лимоном

Оценить
(1 голос)
Картофельный салат с базиликом и лимоном Картофельный салат с базиликом и лимоном

Этот картофельный салат прекрасно подойдет к столу для любителей вегетарианской кухни, и не только, такой салат можно подать как гарнир к блюдам из мяса или с запеченной курицей.

Картофельный салат с базиликом и лимоном

Ингредиенты:

  1. 10-12  картофелин, небольших размеров, нарезать
  2. 1/3 стакана свежего лимонного сока
  3. 2 стакана овощного бульона
  4. Горсть свежего базилика, нарезанного
  5. 3 столовые ложки оливкового масла
  6. лимонной цедры, по вкусу
  7. соль и перец по вкусу

Картофельный салат с базиликом и лимоном

Способ приготовления:

Молодой картофель тщательно вымыть, затем нарезать на небольшие ломтики.

Картофельный салат с базиликом и лимоном

Затем берем  кастрюлю, выкладываем в нее подготовленный картофель, затем заливаем его овощным бульоном, добавляем лимонный сок, 2 столовые ложки оливкового масла, соль и перец по вкусу и ставим  варить. Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и варим  приблизительно около 15-20 минут. После чего  удаляем отваренный картофель из кастрюли в большую миску.

Картофельный салат с базиликом и лимоном

Добавляем нарезанный базилик и цедру лимона, поливаем оставшимся оливковым маслом, приправляем по вкусу солью и перцем. Аккуратно подбрасывая, перемешиваем, и все картофельный салат готов. Можете подавать его, как теплым, так и в охлажденном виде. А что бы и в зимние дни ваш стол украшали разнообразные салаты, то заготовьте салаты на зиму, которые помогут вам разнообразить меню в холодные зимние дни.

Картофельный салат с базиликом и лимоном

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru