---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Пицца/Кекс-пицца
A+ R A-


Кекс-пицца

Оценить
(3 голоса)
Кекс-пицца Кекс-пицца

Если ваш ребенок любит пиццу, да и вообще фастфуды, то этот рецепт приготовления мини пиццы в форме кекса, думаю вам пригодится. Нежное, воздушное тесто, с золотистой сырной корочкой, и вкусом салями, вкус просто замечательный, не оторвешься. А если в мини - пиццу добавить пряный  сыр блё де жекс со вкусом ванили, то ваши кексы вполне можно подать как закуску на праздничный стол.

 

Кекс-пицца

Ингредиенты:
Для теста

  1. 1 стакан теплой воды
  2. 2 стакана  муки
  3. 1 пакет сухих дрожжей ( 2 ¼ чайной ложки)
  4. 1 столовая ложка оливкового масла или обычного растительного
  5. ½ чайной ложки соли

Для начинки

  1. ½ стакана солями, нарезанные мелко кубиками
  2. 1 чайная чашка сыр моцарелла, тертый
  3. ½ чайной ложки сушеного тимьяна
  4. ½ чайной ложки сушеного орегано

Способ приготовления:

Для приготовления теста берем большую миску и насыпаем в нее  муку, соль и сухие дрожжи, все это перемешиваем и добавляем растительное масло и медленно вливаем воду, размешивая деревянной ложкой. Вымешиваем до тех пор, пока не образуется однородное тесто без комочков.  После того, как тесто  обретет нужную эластичную консистенцию,  накрываем его пленкой и ставим на 1 час в теплое место.
Далее берем форму для выпечки кексов, тщательно смазываем каждую ячейку маслом и разогреваем духовку до 200 °С
Затем в миске смешиваем тертый сыр и мелко нарезанную колбасу, добавляем к ним сушеный оригано и тимьян, аккуратно перемешиваем.

Кекс-пицца

После того, как тесто увеличится в объеме, формируем из него небольшие булочки ( по размеру ячеек) , затем выкладываем в каждую ячейку формы тесто, а сверху на тесто укладываем начинку из сыра и колбасы, слегка прижимая ее к тесту. Отправляем в разогретую духовку на 10-12 минут. Готовые кексы-пиццы, можно подавать теплыми.

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru