---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Выпечка/Кексы с лимонной Глазурью
A+ R A-


Кексы с лимонной Глазурью

Оценить
(1 голос)
Кексы с лимонной Глазурью Кексы с лимонной Глазурью

Самая простая выпечка, это кексы, их можно приготовить с разнообразными добавками, как со сладкими, так и солеными и острыми. Сегодня хочу предложить рецепт, по которому вы сможете приготовить сладкие кексы с медовым сиропом, сделать сироп очень просто. Возьмите 200г стакан и смешайте в нем мед с кипяченой водой, в пропорции 1:2, и сироп готов. Подавать кексы к горячему чаю, а чтобы это выглядело оригинально, подайте чай в кружке хамелеон, а вот какими интересными свойствами обладает  кружка, можно найти тут http://futbolka-maika.ru/catalog/type/mug_chameleon, где можно и подобрать оригинальный рисунок.

Кексы с лимонной Глазурью

Ингредиенты:

  1. 260 г муки
  2. 1 чайная ложка разрыхлителя
  3. 1/4 чайной ложки соли
  4. 1 чайная ложка молотого имбиря
  5. 1/2 чайной ложки молотой корицы
  6. 1/4 чайной ложки душистого перца
  7. 1/4 чайной ложки молотой гвоздики
  8. 1/4 чайной ложки мускатного ореха
  9. 113 г сливочного масла, комнатной температуры
  10. 105 г светло-коричневого сахара
  11. 2 больших яйца
  12. 120 мл медового сиропа (1:2 мед и вода)
  13. 240 мл сливок 10%

Для лимонного глазури:

  1. 2 стакана сахара
  2. Свежевыжатый лимонный сок

Рецепт приготовления:

Установите духовку до 175°С Смешайте муку, соду, соль и специи в небольшой миске и отложите в сторону.Далее в миске взбейте сливочное масло и сахар, до образования пушистой, легкой массы.  После чего добавьте по одному яйцу за раз и аккуратно взбейте. Затем добавляем медовый сироп и сливки, продолжая взбивать.  Затем аккуратно, тонкой струйкой вливаем взбитую массу в муку и большой ложкой смешиваем, до образования однородного теста. Готовое тесто распределяем большой ложкой в форму для выпечки кексов, перед этим хорошо смажьте каждую ячейку маслом.

Кексы с лимонной Глазурью

Выпекать около 20-25 минут, так чтобы зубочистка выходила чистой. Выньте из духовке и выложите на решетку, чтобы охладить

Кексы с лимонной Глазурью

А пока кексы остывают приготовим глазурь. Для этого в миске смешайте все ингредиенты для глазури и хорошо все взбейте. Затем полейте остывшие кексы лимонной глазурью.

Кексы с лимонной Глазурью

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru