---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Классический фасолевый суп
A+ R A-


Классический фасолевый суп

Оценить
(4 голоса)
Классический фасолевый суп Классический фасолевый суп

Наверно каждый из нас пробовал фасолевый суп, ведь не зря он пользуется такой огромной популярностью, фасоль это продукт  растительного происхождения, который  обладает целым рядом полезных свойств, и активно используется в народной медицине и кулинарии. Диетологи рекомендуют для поддержания полноценного здоровья в течение каждой недели съедать по три стакана бобовых. При этом  лучше всего готовить  белую фасоль. В приготовлении такого супа можно использовать фасоль разных сортов, мне больше нравится белая, так как она намного полезнее.

Классический фасолевый суп

Ингредиенты:

  1. на 3-х литровую кастрюлю
  2. 1 стакана фасоли
  3. 400 г мяса ( желательно с ребрышками)
  4. 2 луковицы
  5. 1 морковь
  6. 3-4 картошки
  7. 1 лавровый лист
  8. зелень петрушки и укропа

Способ приготовления:

Фасоль промыть и замочить на полдня, но  лучше всего на ночь. Мясо помыть, нарезать на небольшие кусочки, залить холодной водой и поставить кастрюлю на огонь, доводим до кипения, обязательно снять пену, которая появится, затем удавить огонь  и варить около 30 минут. После чего добавить фасоль и снова довести до кипения, далее  убавить огонь, добавить щепотку соли, лавровый лист и нарезанный полукольцами репчатый лук  (чтобы бульон приобрел ароматный  вкус) и продолжить  варить еще в течение  35 минут. Затем добавить в бульон  нарезанный  кубиками  картофель и морковь. После того, как  овощи будут готовы в фасолевый суп добавить нарезанную зелень петрушки и укропа, приправить соль и перец по вкусу. Суп снять с огня и разлить по тарелкам. Фасолевый суп подавать горячим .

Приятного аппетита!

P.S. Как известно хорошее настроение делает нашу жизнь намного лучше и приятнее, для того чтобы настроиться на волну позитива нам всего лишь достаточно посмотреть 1 из Топ 10 самых смешных комедий и заряд позитива и хорошего настроения на целый день Вам точно обеспечен.

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru