---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Салаты/Классический картофельный салат с зеленым горошком
A+ R A-


Классический картофельный салат с зеленым горошком

Оценить
(1 голос)
Классический картофельный салат с зеленым горошком Классический картофельный салат с зеленым горошком

Если вы ищете классический рецепт картофельного салата, с майонезом и яйцами, то можно приготовить вот этот картофельный салат.  Добавим к нему не много зеленого горошка, не много специй и салат готов.  Все очень просто и быстро.

 

Классический картофельный салат с зеленым горошком

Ингредиенты:

  1. 8 средних картофелин, очистить и отварить
  2. 1,5 стакана майонеза
  3. 2 столовые ложки яблочного уксуса
  4. 2 столовые ложки сахара
  5. 1 столовая ложка дижонской горчицы (можно также использовать желтую  горчицу)
  6. 1 чайная ложка соли или на ваш вкус
  7. 1/2 чайной ложки перца
  8. 2  небольших ребра сельдерея, нарезать тонко
  9. 1/2 стакана рубленого лука-шалот
  10. 5  отваренных вкрутую яйца, нарезать
  11. 1 чашка замороженного зеленого  горошка, или консервированного

Способ приготовления:

Очистить картофель и отварить его в подсоленной воде до готовности, но, не переваривая, чтобы не  получилось картофельное пюре. После этого охладить его до комнатной температуры и затем нарезать небольшими кубиками, в размер укуса. Нарезанный картофель выложить в большую миску. Так же отвариваем яйца, затем очищаем от скорлупы и нарезаем.После этого добавляем яйца  в миску с картофелем.
Далее приготовим заправку для этого салата, в отдельной миске смешаем майонез, уксус, сахар, горчицу, соль и перец.  Затем тщательно все взбиваем вилкой или венчиком, так чтобы получилась однородная смесь. Готовый соус выливаем  в миску с отваренным картофелем и яйцами,  добавляем зеленый горошек, тонко нарезанный сельдерей, лук-шалот и аккуратно все перемешиваем.

Классический картофельный салат с зеленым горошком

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru