---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Выпечка/Клубничные подушки, Печенье
A+ R A-


Клубничные подушки, Печенье

Оценить
(1 голос)
Клубничные подушки, Печенье Клубничные подушки, Печенье

Хочу поделиться простым способом приготовления  печенья из слоеного теста. Для этого нам необходимо,  немного свежей клубники, ну а ягодный джем или варенье у каждой хозяйки найдется. Эти клубничные подушки огромное  удовольствие на завтрак с чашечкой свежего ароматного чая.

Клубничные подушки, Печенье

Ингредиенты:

  1. 16 - 20 ягод клубники (в зависимости от размера)
  2. 6 чайных ложек  ягодного  варенья (я использовала  малину)
  3. 1 рулон слоеного теста (полностью размороженной)
  4. 1 яйцо
  5. Мука для присыпки
  6. Сахарная пудра для присыпки

Рецепт приготовления:

ингредиенты

Разогреть духовку до 200 ° C. Подготовить  клубнику, удаляя стебли. Отложите в сторону.

нарезаем клубнику

Раскатать тесто на листе пергамента,  предварительно посыпанной мукой. Убедитесь в том, чтобы  тесто было раскатано равномерно  по толщине. Затем разрежьте раскатанный лист слоеного теста на 6  равных квадратов.

Клубничные подушки, Печенье

Положите чайную ложку джема в центре каждого квадрата. Затем равномерно размажьте джем тонким слоем по тесту. Оставляя свободными края. После этого положите сверху варенья на одну половину квадрата клубнику.

Клубничные подушки, Печенье

Взбейте яйцо и смажьте кистью  по краям каждого квадрата. Затем свободным концом  теста закройте клубнику, образуя небольшой прямоугольник. Хорошо надавите по краям, чтобы меньше вытекал сок при запекании.

Подготовленное тесто выложите на противень застеленный бумагой для выпечки. И сверху тесто смажьте взбитым  яйцом, и сделайте небольшой надрез в центре каждой подушки, для того чтобы внутри не скапливался воздух и печенье не «взрывалось»

Отправляем  в духовку и выпекаем  в течение 10 – 15 минут. Далее удаляем печенье из духовки, даем немного остыть, после чего посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся.

Клубничные подушки, Печенье

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru