---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Котлеты тушеные в луковом соусе
A+ R A-


Котлеты тушеные в луковом соусе

Оценить
(1 голос)
Котлеты тушеные в луковом соусе Котлеты тушеные в луковом соусе

Наверное, каждый хоть иногда задумывался, что приготовить на обед. Ведь не секрет, что, придя с работы не очень хочется много времени проводить у плиты. Сегодня хочу поделиться очень простым рецептом. Как приготовить вкусно и не дорого сытное блюдо для всей семьи.

Котлеты тушеные в луковом соусе

Ингредиенты:

для фарша:

  1. 3 столовые ложки оливкового масла
  2. 1-2 луковицы, тонко нарезанные
  3. 270 мл мясного бульона. раздельно
  4. 750г говяжьего фарша
  5. ½ стакана панировочных сухарей
  6. 1 яйцо, слегка избить
  7. 1 зубчик чеснока, измельчить
  8. ½ чайной ложки соли
  9. ¼ чайной ложки черного перца

для соуса:

  1. 1 столовая ложка муки
  2. ¼ чайной чашки кетчупа
  3. ¼ стакана воды (или сухого красного вина)
  4. 1 чайная ложка соевого соуса
  5. ½ чайной ложки готовой горчицы

Способ приготовления:

Для приготовления этого блюда берем большую сковороду с высокими бортиками, наливаем в нее оливковое масло, но можно и обычное растительное, какое у вас имеется в хозяйстве. Ставим на средней огонь и хорошо нагреваем его.  Затем добавляем нарезанный тонко репчатый лук и перемешивая обжариваем его до золотисто коричневого цвета.

обжариваем лук

Котлеты тушеные в луковом соусе

Между тем, в большой миске смешиваем ⅓ чашки мясного бульона с говяжьем фаршем, после этого добавляем хлебные крошки, слегка взбитое яйцо, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Тщательно все смешиваем вилкой или с помощью своих рук.  После того, как фарш будет хорошо смешен, делим его на 6 равных частей. После чего каждой части придаем форму овальной котлеты.

Далее еще раз перемешаем репчатый лук и выложим в сковороду подготовленные котлеты.  Обжариваем их на среднем огне с обеих сторон. И пока котлеты обжариваются, в маленькой миске смешиваем оставшиеся мясной бульон с остальными ингредиентами (горчица, соевый соус, мука, кетчуп, вода или вина, что используете). Как только котлеты приобретут коричневый цвет с обеих сторон, приготовленную соусную смесь еще раз перемешиваем и выливаем ее в сковороду. Аккуратно перемешиваем, уменьшаем огонь до минимума, затем накрываем сковороду крышкой и тушим еще около 10-15 минут. Подавать это блюдо лучше всего с картофельным пюре или просто со свежей лепешкой.

Котлеты тушеные в луковом соусе

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

комментарии

cialis forum where to buy http://tadmedz.com cialis price http://cialisxtl.com viagra cheap shipping

0 JamesPlaxy 19.02.2020 23:02 #9

Цитировать

buy viagra without prescriptions buy cialis online how buy viagra online

0 Thomasgar 19.02.2020 22:36 #8

Цитировать

cialis for sale in nz http://tadmedz.com best place to order cialis

0 ShawnNop 19.02.2020 21:34 #7

Цитировать

generic viagra cost cialis 20mg price buy cialis generic india

0 BrandonSob 19.02.2020 20:38 #6

Цитировать

order viagra in south africa what is cialis viagra sale pretoria

0 angepaync 19.02.2020 19:15 #5

Цитировать

cheap viagra in usa buy viagra mexico cuanto sale una caja de viagra
viagra for sale at tesco viagrabuyonline .com can buy cialis over counter usa
cialis online canada buy viagra cheap line can cialis pills cut half
http://yuanru.net/home.php?mod=space&uid=198262
http://216.250.104.34/home.php?mod=space&uid=315806
http://216.250.104.34/home.php?mod=space&uid=257939
http://bbs.xiakuku.com/space-uid-564582.html
http://srflt.zhtjwh.com/home.php?mod=space&uid=63086

0 effisentY 19.02.2020 17:38 #4

Цитировать

viagra sale toronto cialis dosage cheap viagra online canadian pharmacy

0 Thomasgar 19.02.2020 15:47 #3

Цитировать

cheap online viagra no prescription http://tadmedz.com buy levitra with paypal http://cialisxtl.com buy viagra legally uk

0 JamesPlaxy 19.02.2020 13:51 #2

Цитировать

levitra cheap generic cialis at walmart can u take 2 cialis pills

0 BrandonSob 19.02.2020 10:41 #1

Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru