---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Котлеты тушеные в луковом соусе
A+ R A-


Котлеты тушеные в луковом соусе

Оценить
(1 голос)
Котлеты тушеные в луковом соусе Котлеты тушеные в луковом соусе

Наверное, каждый хоть иногда задумывался, что приготовить на обед. Ведь не секрет, что, придя с работы не очень хочется много времени проводить у плиты. Сегодня хочу поделиться очень простым рецептом. Как приготовить вкусно и не дорого сытное блюдо для всей семьи.

 

Котлеты тушеные в луковом соусе

Ингредиенты:

для фарша:

  1. 3 столовые ложки оливкового масла
  2. 1-2 луковицы, тонко нарезанные
  3. 270 мл мясного бульона. раздельно
  4. 750г говяжьего фарша
  5. ½ стакана панировочных сухарей
  6. 1 яйцо, слегка избить
  7. 1 зубчик чеснока, измельчить
  8. ½ чайной ложки соли
  9. ¼ чайной ложки черного перца

для соуса:

  1. 1 столовая ложка муки
  2. ¼ чайной чашки кетчупа
  3. ¼ стакана воды (или сухого красного вина)
  4. 1 чайная ложка соевого соуса
  5. ½ чайной ложки готовой горчицы

Способ приготовления:

Для приготовления этого блюда берем большую сковороду с высокими бортиками, наливаем в нее оливковое масло, но можно и обычное растительное, какое у вас имеется в хозяйстве. Ставим на средней огонь и хорошо нагреваем его.  Затем добавляем нарезанный тонко репчатый лук и перемешивая обжариваем его до золотисто коричневого цвета.

обжариваем лук

Котлеты тушеные в луковом соусе

Между тем, в большой миске смешиваем ⅓ чашки мясного бульона с говяжьем фаршем, после этого добавляем хлебные крошки, слегка взбитое яйцо, измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Тщательно все смешиваем вилкой или с помощью своих рук.  После того, как фарш будет хорошо смешен, делим его на 6 равных частей. После чего каждой части придаем форму овальной котлеты.

Далее еще раз перемешаем репчатый лук и выложим в сковороду подготовленные котлеты.  Обжариваем их на среднем огне с обеих сторон. И пока котлеты обжариваются, в маленькой миске смешиваем оставшиеся мясной бульон с остальными ингредиентами (горчица, соевый соус, мука, кетчуп, вода или вина, что используете). Как только котлеты приобретут коричневый цвет с обеих сторон, приготовленную соусную смесь еще раз перемешиваем и выливаем ее в сковороду. Аккуратно перемешиваем, уменьшаем огонь до минимума, затем накрываем сковороду крышкой и тушим еще около 10-15 минут. Подавать это блюдо лучше всего с картофельным пюре или просто со свежей лепешкой.

Котлеты тушеные в луковом соусе

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

комментарии

lasix medication furosemide - lasix 100 mg tablet
https://ivermectincheap.com/# cost of ivermectin cream
ivermectin 3mg tablets price ivermectin 200mg stromectol price us

0 CharlesAgors 26.07.2021 08:10 #19

Цитировать

stromectol 3mg stromectol for sale - buy ivermectin cream
http://hydroxychloroquinecheap.com/# plaquenil generic drug
furosemide buy lasix lasix pills

0 CharlesAgors 26.07.2021 04:36 #18

Цитировать

plaquenil tabs plaquenil purchase - plaquenil cost in india
http://ciprocheap.online# ciprofloxacin order online
cipro online no prescription in the usa ciprofloxacin antibiotics cipro

0 CharlesAgors 26.07.2021 00:54 #17

Цитировать

buy ciprofloxacin over the counter buy ciprofloxacin over the counter - purchase cipro
https://ciprocheap.com/# cipro 500mg best prices
ivermectin lotion cost ivermectin stromectol without prescription

0 CharlesAgors 25.07.2021 21:07 #16

Цитировать

lasix generic name lasix - lasix 20 mg
http://hydroxychloroquinecheap.online# plaquenil cost in canada
plaquenil tablet canada buy plaquenil buy plaquenil from canada

0 CharlesAgors 25.07.2021 17:25 #15

Цитировать

hydroxychloroqu ine 70 mg plaquenil purchase - generic plaquenil price
http://ciprocheap.com/# buy cipro cheap
stromectol 3mg cost ivermectin for sale humans cost of stromectol medication

0 CharlesAgors 25.07.2021 13:46 #14

Цитировать

ivermectin cream cost stromectol for sale - stromectol cost
https://hydroxychloroqu inecheap.com/# hydroxychloroqu ine 400 mg
ciprofloxacin over the counter cipro antibiotics cipro

0 CharlesAgors 25.07.2021 10:07 #13

Цитировать

cipro pharmacy ciprofloxacin 500mg buy online - buy cipro
http://hydroxychloroquinecheap.online# plaquenil 400mg
cipro pharmacy cipro for sale cipro for sale

0 CharlesAgors 25.07.2021 06:34 #12

Цитировать

ivermectin 8 mg stromectol for sale - ivermectin over the counter
http://ivermectincanada.online# ivermectin online
lasix furosemide buy lasix online

0 LarryFiefe 25.07.2021 04:20 #11

Цитировать

stromectol for sale ivermectin tablets for humans - ivermectin cream uk
https://ciprocheap.com/# ciprofloxacin mail online
lasix 100 mg lasix wtr30 lasix pills

0 CharlesAgors 25.07.2021 02:56 #10

Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru