---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Выпечка/Крендельки
A+ R A-


Крендельки

Оценить
(1 голос)
Крендельки Крендельки

Нет ничего вкуснее, чем домашняя выпечка, хочу предложить супер простой рецепт приготовления кренделя, все очень просто и доступно, результат выпечки гарантирован. Попробуйте, надеюсь вам понравится.

Крендельки

Ингредиенты:

  1. 2,5 чайные  чашки муки
  2. ½ чайной ложки  соли
  3. 1 чайная ложка сахара
  4. 1 столовая ложка сухих дрожжей
  5. 1 стакан теплой воды
  6. ½ стакана теплой воды (дополнительно)
  7. 1 столовая ложка разрыхлителя
  8. Крупная  соль
  9. Мак (по желанию)

Способ приготовления:

В миске  смешайте 1 стакан воды с дрожжами и сахаром,  после чего даем постоять в течение примерно 10 минут, пока дрожжи растворяется, и начнут  пениться.

Затем в большой миске смешайте муку и соль. После чего  добавьте  дрожжевую смесь к муке и тщательно перемешайте, пока тесто не станет мягким, но не липким, если потребуется, можно добавить немного муки.

Затем  готовое тесто выкладываем в смазанную маслом миску, накрываем полотенцем  или пленкой  и оставляем в теплом месте на 2 часа.

Далее разогреть духовку до 230 ° C. Подготовить противень  с пергаментной бумагой.

В небольшую  миску налить  ½ стакана теплой воды и 1 столовую ложку соды и поставить в  микроволновую печь  на  1 минуту.

Далее разрежьте тесто на 8 частей. Раскатайте  каждый кусок  длинную 60 см ( веревкой). Сложите веревку на две части и скрутите ее, а затем соедините концы вместе и хорошо  зажмите.

Затем  окуните  крендель в миску с теплой содовой водой  и положите на противень.. Повторите с оставшимся тестом.

Посыпать крупной солью  и маком, после чего оставьте на  10 минут.  Затем отправьте в разогретую духовку на 10-15 минут или до золотисто-коричневого цвета.

Готовые крендельки удаляем из духовки, даем полностью остыть и можно подавать к столу с вареньем, маслом и  свежезаваренным ароматным китайским чаем. Настоящий китайский чай улун купить вы сможете  в чайном интернет магазине, где есть возможность по каталогу выбрать чай элитных сортов по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru