A+ R A-

Кукуруза запеченная на гриле в чесночном масле

Оценить

(1 голос)

Кукуруза запеченная на гриле в чесночном масле

Такое приготовление кукурузы подходит и для отдыха на природе и дома на сковороде гриль или просто в духовке. Соус, в моем случае чесночный, придаст кукурузе необходимую остроту и аромат, но если вы не очень любите запах чеснока, то можно попробовать приготовить кукурузу в каком нибудь другом соусе по вашему вкусу. Лично я думаю, что кулинарные рецепты - это всего лишь первоначальная идея приготовления того или иного блюда, в процессе приготовления которого, можно вносить свои собственные изменения по вкусовым предпочтения.

Кукуруза запеченная на гриле в чесночном масле

Ингредиенты:

1/2 стакана сливочного масла
1 перец чили , удалить семена и мелко нарезать
2 больших зубчик чеснока, измельчить
5 початков кукурузы, очистить
соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

В небольшой кастрюле соединим нарезанный мелко стручковый перец чили, чеснок и сливочное масло. Поставим на очень тихий огонь, греем, пока масло полностью не растопится. Затем добавляем по вкусу соль и перец, все хорошенько перемешаем.

Далее разогреваем сковороду гриль. Кукурузные початки окунаем в приготовленное чесночное масло и сразу отправить на гриль, жарим 10-15 минут, переворачивая, чтобы со всех сторон кукуруза была прожарена. После того, как все початки будут обжарены, даем им немного остыть, затем нарезаем кукурузу на четыре части, выкладываем на широкое блюдо, поливаем оставшимся чесночным маслом и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Прочитано: 7116 раз

Опубликовано в Закуски

Теги:

Социальный обмен:

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру