A+ R A-

Кукурузные оладьи

Оценить

(1 голос)

Кукурузные оладьи

Предлагаю приготовить кукурузные оладьи это сладкая кукуруза в пивном тесте, хрустящие снаружи, нежные и воздушные внутри. И не переживайте о лишних калориях, а просто надо ознакомится, что есть, чтобы похудеть, и чаще выходите на природу, даже в такую холодную погоду, как сейчас.

Кукурузные оладьи

Ингредиенты:

2 стакана консервированной кукурузы ( без рассола)
300 - 350г муки
1,5 чайной ложки порошка для выпечки
2 столовые ложки сахарного песка
2 стебля зеленого лука ( мелко нарезанного)
1/4 чайной ложки соли
1/ 4 чайной ложки кайенского перца ( или по вкусу)
1 яйцо
300мл светлого пива
Растительное масло для жарки
Соль по вкусу

Рецепт приготовления:

В большой миске смешиваем муку, порошок для выпечки, сахар, зеленый лук, соль, кайенский перец. В отдельную миску налейте пиво, добавьте яйцо и все хорошенько взбейте венчиком, затем добавьте кукурузу и перемешайте. Далее соедините сухие ингредиенты с пивом и замесите тесто (тесто должно получиться, как густая сметана).

В тяжёлой сковороде нагреваем растительное масло, аккуратно столовой ложкой выкладываем тесто в горячее масло, жарим 2-4 минуты со всех сторон до золотистой корочки. Готовые оладьи выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло, затем посыпать оладьи солью. Подавать с соусом табаско или с медом.

Наслаждайтесь!

Прочитано: 5992 раз

Опубликовано в Закуски

Теги:

Социальный обмен:

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру