---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из птицы/Куриное филе с цуккини, грибами и орешками.
A+ R A-


Куриное филе с цуккини, грибами и орешками.

Оценить
(1 голос)
Куриное филе с цуккини, грибами и орешками. Куриное филе с цуккини, грибами и орешками.

Ужин не должен создавать тяжесть в желудке, иначе это может привести к бессоннице. Поэтому хочу предложить простой вариант приготовления ужина, надеюсь вам понравится.

Куриное филе с цуккини, грибами и орешками.

Ингредиенты:

  1. 0,5 кг куриного филе, нарезать небольшими кубиками
  2. 4 цуккини,  нарезать  кубиками
  3. 220 г шампиньонов, нарезать дольками
  4. 1 маленькая луковица, порезанная
  5. 1 зубчик чеснока, нарезанный
  6. 2-3 зеленого лука, нарезанного мелко
  7. Растительное масло

Для  соуса:

  1. 2 столовые ложки соевого  соуса
  2. 1 столовая ложка кунжутного масла
  3. 2 столовые ложки белого винного уксуса
  4. 75 г несоленого кешью ( можно заменить арахисом)
  5. 2 столовые ложки поджаренного кунжута

Рецепт приготовления:

В сковороде разогреваем 2-3 столовые ложки растительного масла, затем добавляем грибы, слегка их солим, перчим  и жарим в течение 3-4 минут, до золотисто коричневого цвета, периодически  перемешивая. Обжаренные  грибы выкладываем в миску. Далее в освободившуюся сковороду добавляем немного растительного масла, нагреваем и в нем обжариваем кусочки куриного филе, посыпав солью и перцем. Жарим в течение 5-7 минут на среднем огне, не забывая переворачивать, чтобы курица была равномерно обжарена со всех сторон. Затем добавляем  лук и чеснок, перемешиваем и продолжаем жарить еще около 3-4 минут, после чего добавляем цуккини, вновь  перемешиваем и жарим в течение 2-3 минут, если требуется, то добавьте растительного масла.

Далее готовим соус, соединяем все ингредиенты для соуса в миске и венчиком хорошо все взбиваем.  Когда цуккини будут готовы,  добавляем в сковороду обжаренные грибы, посыпаем зеленым луком и орешками, затем поливаем приготовленным соусом, перемешиваем и готовим еще около 1-2 минуты. Снимаем с огня и выкладываем на блюдо, а сверху посыпаем обжаренным кунжутом.

Куриное филе с цуккини, грибами и орешками.

Приятного аппетита!

P.S. Для занятий спортом, просто необходима спортивная одежда и желательно хорошего качества. Поэтому лучше всего покупать одежду  известных брендов, которые зарекомендовали себя в мире спорта. Вот например, одежда fred perry в москве сможет предложить  огромный выбор спортивной одежды на любой вкус.

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

загрузка...

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

загрузка...

Популярные рецепты

Случайные материалы

Последние коментарии

  • Спасибо за статью. Есть интересные моменты. Худела... Подробнее...
    от Дана
  • Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Предлагаем ва... Подробнее...
    от Алекс
  • Ни в коем случае пленку нельзя использовать при пр... Подробнее...
    от Olga
  • Достаточно хороший рецепт. Если не нашли в холодил... Подробнее...
    от Курица
  • моя бабушка тоже делала вот так же, и мы тоже жили... Подробнее...
    от Лали