A+ R A-

Куриные котлеты, Рецепт

Оценить

(1 голос)

Куриные котлеты, Рецепт

Сегодня хочу предложить вам рецепт приготовления котлет из куриного фарша. Куриные котлеты очень просты в приготовление, и ко всему очень вкусные. Их можно подавать, как на ужин с гречневой кашей или картофельным пюре, так и поставить на праздничный стол с роскошным салатом Кровавая Мэри. Надеюсь, что этот рецепт Вам придется по вкусу.

Куриные котлеты, Рецепт

Ингредиенты:

500г куриного фарша
1 стакан панировочных сухарей
½ стакана молока
2 столовые ложки сметаны
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки перца
1 яйцо
1 небольшая луковица ( натереть)
½ стакана муки
Растительное масло

Способ приготовления:

Смешайте 1 стакан панировочных сухарей с ½ стакана молока, пусть постоять 5 минут.

Затем добавьте куриный фарш, 2 столовые ложки сметаны, 1 чайную ложку соли, ½ чайной ложки перца, 1 яйцо, натертую луковицу и все это смешайте вместе.

Куриные котлеты, Рецепт

Далее смоченными руками в воде, формирует овальные котлеты, после чего сразу обваливаем их в муке с обеих сторон.

Куриные котлеты, Рецепт

После того, как все котлеты будут сформированы, ставим на огонь сковороду с растительным маслом.

Куриные котлеты, Рецепт

Как только масло хорошо разогреется, выкладываем котлеты и жарим 5 минут с одной стороны и 3 минуты с другой. По мере необходимости добавляем масло сковороду. Готовые куриные котлеты подаем с гречневой кашей и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Прочитано: 7398 раз

Опубликовано в Блюда из птицы

Теги:

Социальный обмен:

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру