---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Куриный суп с овощами
A+ R A-


Куриный суп с овощами

Оценить
(1 голос)
Куриный суп с овощами Куриный суп с овощами

Идеальный суп быстрого приготовления для  буднего вечера. В рецепте отсутствует картофель, я вместо него добавила кабачки, но вы можете включить и картофель. Все зависит от вкуса. А для того, чтобы приготовить такой овощной суп и в те дни, когда еще нет свежих овощей, помогут вам замороженные или сушеные овощи.  Сделать  собственной заготовки можно с помощью   универсальный бытовой сушильный комбайн, который можно приобрести на сайте интернет магазина http://sushilka-ezidri.com.ua, и тогда, без особых проблем у вас в доме будут собственные запасы сушеных овощей, трав и фруктов.

Куриный суп с овощами

Ингредиенты:

  1. 2 куриные грудки (400г), нарезать на небольшие кусочки
  2. 1 чайную ложку растительного масла
  3. ½ лук, нарезанный
  4. 1 цуккини, нарезать кубиками
  5. 1 морковь, нарезать кубиками
  6. 1 стакан замороженных зерен  кукурузы
  7. 2 чайной ложки чесночного пюре
  8. 1 чайная ложка тмина
  9. 1 чайная ложка кориандра
  10. 1 зеленый перец чили, нарезать мелко
  11. 1 чайная чашка гороха нут
  12. 900мл  куриного бульона
  13. ½ чайной ложки соли или приправить по вкусу
  14. Кинза для украшения

Способ приготовления:

Берем тяжелую кастрюлю с толстым дном и ставим на огонь разогревать, наливаем в нее немного растительного  масла. После этого добавляем  лук, морковь, кабачки и в течение 3 минут обжариваем, перемешивая.

Куриный суп с овощами

Куриный суп с овощами

Далее добавляем  чеснок, тмин, кориандр, зеленый перец чили. Еще раз перемешиваем , даем потушиться еще 3-4 минуты и после этого добавляем  кусочки курицы, горох нут и кукурузы. Затем заливаем все это куриным бульоном, доводим до кипения, после чего уменьшаем огонь, накрываем крышкой и варим около 30-35 минут. В конце приготовления приправляем по вкусу солью и перцем, посыпаем кинзой и через минуту снимаем с огня.

Куриный суп с овощами

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru