Куриный суп с рисом и лимонным соком
---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Куриный суп с рисом и лимонным соком
A+ R A-


Куриный суп с рисом и лимонным соком

Оценить
(1 голос)
Куриный суп с рисом и лимонным соком Куриный суп с рисом и лимонным соком

Это куриный суп по рецепту греческой кухни. Приготовить его очень просто, а на вкус получается изумительным. Куриный бульон с кисловато-лимонным вкусом, делает этот суп  совершенно,  отличительным от обычного, классического куриного супа. Подавать суп с маленькими сухариками. Легкий и не нагружающий желудок суп, очень хорошо есть после долгих новогодних застолий, когда все на столе ломится от изобилия жирной, жаренной и печеной пищи. Это лучший способ привести свой организм в порядок, да и скинуть несколько килограмм, тоже возможно.Так что на берите этот рецепт на вооружение, и надеюсь, что он вам пригодится.

 

Куриный суп с рисом и лимонным соком

Ингредиенты:

  1. 4 стакана куриного бульона
  2. сок одного лимона
  3. 3 яйца
  4. 1/2 стакана  длиннозернистого  риса
  5. 400г куриной  грудки,  отварить и нарезать на мелкие кусочки
  6. 1/4 стакана укропа
  7. соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Берем небольшую кастрюлю, наливаем в нее куриный бульон, добавляем рис и доводим до кипения. Как только бульон закипит, уменьшаем огонь и варим рис на тихом огне в течение 15 минут. Далее через 15 минут добавляем в кастрюлю нарезанные кусочки отваренного куриного мяса. В отдельной миске взбиваем яйца с лимонным соком, после чего выливаем эту смесь в бульон и тщательно перемешиваем. Варим около 2-4 минут, после чего приправляем по вкусу солью и перцем, посыпаем, свежей зеленью и продолжаем готовить еще 5 минут. Подавать суп сразу же с гренками или свежим белым хлебом.

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru