---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Блюда из птицы/Курица тушеная с оливками и лимоном.
A+ R A-


Курица тушеная с оливками и лимоном.

Оценить
(1 голос)
Курица тушеная с оливками и лимоном. Курица тушеная с оливками и лимоном.

Это блюдо замечательно подойдет для приготовления в мультиварке, готовить его программа тушение 1 час. Изумительно вкусно, и главное все очень просто. Но можно приготовить и в казане. Все так же просто, подготовленные ингредиенты ингредиенты выкладываете в казан, заливаете бульон, быстро доводите до кипения, после чего уменьшаете до минимума и томите в течение 1,5 часов. А вот если вам захочется  на десерт сладенького, то приготовьте изысканную  сладость чернослив в шоколаде, рецепт этого лакомства вы найдете на сайте.

 

Курица тушеная с оливками и лимоном.

Ингредиенты:

  1. 2 моркови, нарезать тонко
  2. 2 стебля сельдерей, нарезать тонко
  3. 1 луковица фенхеля, удалить сердцевину и мелко нарезать
  4. 1 луковица, порезанная
  5. 16 крупных зеленых оливок
  6. 4 зубчика чеснока, измельчить
  7. 2 лавровых листа
  8. 1/2 чайная ложка сушеного орегано
  9. 1/4 чайной ложки соли
  10. 1/4 чайной ложки перца
  11. 800г  куриные бедра, разрезать пополам, кости и кожу удалить
  12. 3/4 стакана  насыщенного куриного бульона
  13. 1/4 чашки муки +1 столовая ложка куриного бульона
  14. 2 столовые ложки лимонного сока
  15. 1/2 стакана рубленой свежей петрушки
  16. Тертая цедра 1 лимона

Способ приготовления:

В кастрюле мультиварки выкладываем нарезанную  морковь, сельдерей, укроп,  мелко нарезанный репчатый лук, крупные оливки, измельченный чеснок, лавровый лист, орегано, соль и перец, перемешиваем.  Затем сверху распределите куски подготовленной курицы, добавляем куриный бульон.  Закрываем  крышку и устанавливаем программу тушение на 35 минут.
По истечению этого времени взбейте муку с 1 столовой ложки бульона до однородной массы, добавьте лимонный сок, затем открыв крышку мультиварки, удалите лавровый лист и залейте мучную смесь. После чего закройте крышку, и установив время 15 минут продолжайте тушить. Готовое блюдо выложить на блюдо и посыпать свежей зеленью и цедрой лимона.

Курица тушеная с оливками и лимоном.

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru