A+ R A-

Легкий салат Цезарь

Оценить

(1 голос)

Легкий салат Цезарь Легкий салат Цезарь

В летнее время года салаты из свежих овощей и трав, частые гости на нашем столе. Так как они не только полезны, но и вкусны. Сегодня хочу предложить свой вариант приготовления салата Цезарь, он достаточно простой, без лишних наворотов, но вкус свежих трав лета, просто изумителен.

Легкий салат Цезарь

Ингредиенты:

¼ чайная ложка черного перца
2 столовые ложки белого винного уксуса
2 столовые ложки оливкового масла
1 зубчик чеснока, измельчить
1 чайная ложка дижонской горчицы
¼ чайной ложки пасты из анчоусов
1 кочан салата Ромэн, крупно нарезать
2 чашки радиккио салат, нарезанный
тертый сыр пармезан

Способ приготовления:

1. В банке с плотно закрывающейся крышкой, объединить перец, уксус, чеснок, горчицу, оливковое масло и посту из анчоуса и энергично встряхивают.

2. В отдельную миску, нарезаем салат ромэн и радиккио, и сверху поливаем приготовленным соусом, перемешиваем и посыпаем тертым сыром пармезан. Вот и все легкий салат Цезарь французский готов! Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Прочитано: 7195 раз

Опубликовано в Салаты

Теги:

Социальный обмен:

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру