---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Пицца/Ленивая пицца со свежей зеленью
A+ R A-


Ленивая пицца со свежей зеленью

Оценить
(1 голос)
Ленивая пицца со свежей зеленью Ленивая пицца со свежей зеленью

Этот способ приготовления пиццы очень простой, ингредиенты для начинки вы можете выбрать на свой вкус. Это может быть, как  картофель с беконом и помидорами или шпинат с копченой колбаской. Но лично мне, очень нравится пицца с брокколи, хотя в моей семье только я одна и люблю этот овощ. Поэтому начинку готовлю по вкусу каждого, сын любит мясную, а муж предпочитает ассорти. Конечно, если заказать пиццу в пиццерии, то вам ее приготовят по оригинальным рецептам итальянской кухни, такую как Палермо или Чикита. А служба  доставка пиццы в Ангарске, Самаре или в Ростове, впрочем как и любом другом городе, доставят вам ее еще горячей . Уверяю вас это вкусно и попробовав такую пиццу вы всегда сможете  попробовать ее приготовить самостоятельно.

Ленивая пицца со свежей зеленью

Ингредиенты:

  1. 500 г муки
  2. 1 чайная ложка сухих дрожже
  3. 1 ½ чайной ложки соли
  4. 200-300 мл теплой воды
  5. 300 г брокколи
  6. 60 г бекон, нарезанный
  7. 3 полные столовые ложки нарезанной кусочками моцареллы или брынза
  8. 1 небольшая луковица, нарезать
  9. 4 столовые ложки оливкового масла
  10. соль, перец, красный перец, орегано по вкусу

Рецепт приготовления:

Вначале займемся приготовлением теста, для этого в большой миске смешиваем муку и соль. Затем в отдельной небольшой миске смешиваем пол стакана теплой воды с дрожжами, хорошо их перемешиваем и оставляем на 5 минут. После этого добавляем дрожжевую смесь в миску с мукой, наливаем остаток теплой воды и замешиваем тесто. По необходимости добавляем чуть больше муки. Готовое тесто скатываем в шар, выкладываем его в большую, чистую миску, сверху слегка посыпаем мукой, накрываем полотенцем и ставим в теплое место для подъема приблизительно на 1 час. А пока тесто «растет» приготовим начинку.

В большой сковороде нагреваем растительное масло, затем обжариваем на нем нарезанные на соцветия брокколи и бекон, перемешивая жарим в течение 10 минут на среднем огне. После этого приправляем брокколи и бекон солью, перцем, красным перцем и оригано. Снимаем с огня и даем полностью остыть.

Ленивая пицца со свежей зеленью

Далее, разогреваем духовку до 220 ° C ,  готовое тесто еще раз месим, затем делим его на 3 равные части. После чего раскатываем тесто в тонкий прямоугольник, в центр которого выкладываем обжаренную смесь брокколи и бекона, сверху посыпаем сыром, и добавляем несколько капель оливкового масла. После этого скрепляем тесто конвертом, закрепляя все края. Так же делаем с оставшимся тестом, затем выкладываем на противень. Сверху смазываем кисточкой оливковым маслом и отправляем выпекать в разогретую духовку в течение 25-30 минут.

Ленивая пицца со свежей зеленью

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru