---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Торты/Лимонный торт
A+ R A-


Лимонный торт

Оценить
(5 голоса)
Лимонный торт Лимонный торт

Лимонный торт украсит любой праздничный стол и так же создаст праздник в обычный день.

Лимонный торт

Ингредиенты
Для тесто

  1. 200г муки
  2. щепотка соли
  3. 0,5ч.ложки соды
  4. 100г сливочного масла
  5. 1-2 ст.ложки воды

Для начинки

  1. 4 яйца
  2. 3шт. лимона
  3. 200г сахара
  4. 2ст. ложки крахмала
  5. 3ст.ложки сахарной пудры

Рецепт приготовления лимонного торта :

Компоненты для тесто быстренько смешиваем и завернув в пищевую пленку ставим в холодильник  на час. Полученное песочное тесто раскатываем в тонкий пласт и выкладываем на форму приподняв края теста. Запекаем в духовке около получаса пока лепешка не станет светло коричневой.(температура 150-170*) Желтки и сахар взбиваем на паровой бане ( то есть в кастрюльке вставленной в большую,где налита кипящая вода) добавляем сок трех лимонов,лимонную цедру,а так же крахмал и продолжаем сильно взбивать до образования довольно густого крема. Не вынимая лепешку из формы  покрываем ее  кремом . Белки взбиваем с сахарной пудрой и эту массу намазываем на поверхность лимонного торта. После этого ставим торт в разогретую духовку на 8-10 минут.

Лимонный торт

Приятного аппетита!

 

ktonavkusnenkoe.ru - это кулинарные рецепты которые я собирала очень долго и надеюсь они вам понравятся .

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru