---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Соусы/Макароны в соусе с белым вином и луком-порей
A+ R A-


Макароны в соусе с белым вином и луком-порей

Оценить
(1 голос)
Макароны в соусе с белым вином и луком-порей Макароны в соусе с белым вином и луком-порей

А вот еще один способ приготовить макароны в соусе с луком-порей в белом вине, попробуйте, очень вкусно.

Макароны в соусе с белым вином и луком-порей

Ингредиенты:

  1. 250 г макаронных изделий, любой формы,как вам нравится
  2. 3 лука-порей,
  3. 2 столовых ложки. оливкового масла
  4. 2 столовых ложки. сливочного  масла
  5. 2 зубчика чеснока, измельчить
  6. 1 ч. л. свежих листьев тимьяна (или сушеных)
  7. 3 / 4 стакана белого вина
  8. 1 / 2 чашки  воды
  9. 1 / 4 стакана сливки
  10. соль и перец по вкусу
  11. 60г тертого пармезана

Рецепт приготовления:

Поставьте большую кастрюлю с водой на до кипения. Когда вода закипит  добавим макароны, приготовим согласно инструкции. Затем берем сковороду, добавляем масло оливковое и сливочного, нагреваем на среднем огне,когда нагреется добавляем чеснок и тимьян и тушим 1-2 минуты,затем добавляем  лук -порей нарезанный кольцами и перемешав продолжаем обжаривать.Далее заливаем вином и накрываем крышкой,уменьшаем огонь и тушим 25-30 минут, когда лук-порей станет мягким снимаем с огня добавляем соль,перец по вкусу и приправляем макароны, а сверху посыпаем тертым пармезаном.
Приятного аппетита!

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру -Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru