---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Закуски/Маринованное филе рыбы с йогуртовым соусом и овощами
A+ R A-


Маринованное филе рыбы с йогуртовым соусом и овощами

Оценить
(1 голос)
Маринованное филе рыбы с йогуртовым соусом Маринованное филе рыбы с йогуртовым соусом

Превосходная закуска из маринованной рыбы с отваренной молодой картошкой и свежей зеленью и овощами. Аппетитно оформлено на блюде, а соус придаст пикантный вкус. И к этому блюду станет просто необходимым дополнением рюмочка "беленькой".

Маринованное филе рыбы с йогуртовым соусом и овощами

Ингредиенты: на 2 порции:

  1. 8 кусочков филе сельди
  2. 3 пера зеленого лука
  3. 3-4 редис
  4. 400г молодого картофеля
  5. ½ пучка укропа
  6. 450г йогурта
  7. 1 чайная ложка лимонного сока
  8. 2 чайные ложки острой горчицы
  9. 1 огурец
  10. Оливковое масло
  11. Соль, перец

Способ приготовления:

Филе сельди замочить в течение одного часа в холодной воде, После чего обсушить  бумажным  полотенцем  и нарезать на небольшие кусочки. Затем вымыть  картофель и отварить его  в подсоленной воде в течение 20 минут, с несколькими каплями оливкового масла. Далее нарезать зеленый лук, укроп, редису. Чтобы приготовить  йогуртовый  соус надо смешать йогурт с лимонным соком, горчицей, зеленым луком и редисом, заправить солью и перцем, аккуратно все перемешать. Далее вымыть огурцы и нарезать тонкими ломтиками и разложить по кругу на блюде. Сверху выложить  сельдь на огурцы и сверху полить  йогуртовым соусом. Украсить зеленым луком. Подавать с отваренным  молодым картофелем , посыпав  мелко нарезанным укропом. Добавьте немного свежемолотого черного перца и подавайте к столу.

Маринованное филе рыбы с йогуртовым соусом

Приятного аппетита!

Отличным решением для любой квартиры будет приобретение мягкой мебели, например пуф купить достаточно просто, стоит лишь зайти на сайт mebelinia.ru и оформит заказ, который вам понравиться.

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru