---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Консервация/Маринованный красный лук, Рецепт
A+ R A-


Маринованный красный лук, Рецепт

Оценить
(1 голос)
Маринованный красный лук, Рецепт Маринованный красный лук, Рецепт

Сегодня хочу предложить еще один вариант маринования красного лука, маринованный лук прекрасно подойдет к любому второму блюду или к плову. Да и на бутерброд просто замечательно.

Маринованный красный лук, Рецепт

Ингредиенты: 2 пол литровых банки

  1. 1 стакан яблочного уксуса
  2. 1 стакан воды
  3. 1/4 стакана белого сахара
  4. 1 чайная ложка соли
  5. 1/2 чайной ложки  черного перца
  6. 1-2 лавровых листа
  7. 2 больших красных лука, очистить и нарезать

Рецепт приготовления:

Стерилизуем  подготовленные банки.

Затем нарезаем красный лук и бланшируем лук, погружая его в кипящую воду на три минуты.

Маринованный красный лук, РецептМаринованный красный лук, Рецепт

Затем  выложить его в дуршлаг и погрузить   в холодную воду на  3 минуты. После чего  выкладываем  приготовленный лук в стерилизованные банки.

Маринованный красный лук, Рецепт

Тем временем подготовим рассол,  в кастрюле на тихом огне  нагреем уксус, воду, сахар, соль, черный перец и лавровый лист , пока сахар не растворится, до закипания. И снимаем с огня.

Маринованный красный лук, Рецепт

После чего заливаем приготовленный рассол в банку с луком. Затем закатываем крышкой. Даем  остыть до комнатной температуры. После чего можно ставить в холодильник или в погреб. И после двух дней маринованный лук готов к  употреблению. Открытую банку  хранить в холодильнике.

Маринованный красный лук, Рецепт

Приятного аппетита!

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru