Медовые козинаки с арахисом
Ингредиенты:
- 200г. арахиса
- 15г. меда
- 150г. сахара
- 15г. растительного масла.
Рецепт приготовления:
Арахис промойте и обжарьте на сухой сковороде в течение десяти минут, помешивая периодически. Остудите полностью и снимите шелуху.
Сахар насыпьте в кастрюлю, добавьте 60 грамм воды, сварите сироп. Как только масса потемнеет, добавьте орехи и мед, все хорошо перемешайте.
Форму застелите пищевой пленкой смазанной маслом, и вылейте ореховую массу. Готовые козинаки остудите и нарежьте кусочками.
Наслаждайтесь!
P.S . В состав мёда входит около 300 различных веществ: сахара – фруктоза и глюкоза, зольные элементы, ферменты, органические кислоты, азотистые соединения, витамины, ароматические, биологически активные и другие вещества, как экстракт прополиса водный, который является хорошим противовоспалительным средством и очень полезен для пожилых людей.
© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !