Миндальное печенье

Ингредиенты:

1. 130г сливочного масла
2. 130г  сахара
3. 70г  миндаля (крошки миндаля)
4. 190г муки
5. 1 яйцо
6. 1 щепотка соли
7. Темный шоколад (половинка плитки)

Рецепт приготовления  миндального  печенья:

Замесите муку вместе с сахаром, маслом, яйцом и солью до получения гладкого теста.

Накройте его  бумажным полотенцем и поместите  в холодильник, чтобы постоял в течение 30 минут.Затем вынуть из холодильника и скатать в 1,5 см толщиной полосы. Нарезать полосы  в 10 см в длину и согнуть в форму "U".

Разместите их на противень выстланный бумагой для выпечки ,и выпекайте  в предварительно разогретой духовке при 180 ° в течение 10-12 минут.

Когда все будет готово, положить их на решетке, чтобы охладиться. Тем временем, растопить темном шоколаде. Опустите одну сторону каждого печенья в горячий растопленный шоколад и положите их обратно на решетку для просушки.

Подавать с чашкой горячего чая или кофе.

Наслаждайтесь!

P.S. Отдых и сон должны быть максимально полезными и комфортными и в этом Вам помогут ортопедические матрасы, которые и обеспечат поддержку позвоночника и мышцам позволят расслабиться, и утром ощущение, как "заново родился"! и готов к новому трудовому дню.

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !