---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Миннесота зимний суп с тушеной говядины
A+ R A-


Миннесота зимний суп с тушеной говядины

Оценить
(2 голоса)
Миннесота зимний суп с тушеной говядины Миннесота зимний суп с тушеной говядины

Отличный суп , очень сытный, наваристый ,и что самое главное без лишних калорий, и если вы решили похудеть,то такой суп  прекрасно согревает в холодную погоду и придает чувство « сытой истомы» не вредя вашей фигуре. Ну а если вы серьезно хотите заняться своей фигурой, то секреты стройности будут вам к стати.

Миннесота зимний суп с тушеной говядины.

Ингредиенты:

  1. 500г   говядины  ( нарезать небольшими кусочками)
  2. 6 моркови ( нарезать  крупно )
  3. 5 стеблей сельдерея ( нарезать крупно)
  4. 1 большая белая луковица  ( нарезать кубиками)
  5. 3 зубчика чеснока  измельчить
  6. 1 лавровый лист
  7. 2 гвоздики
  8. 1 чайная ложка соли
  9. 1 чайная ложка черного перца
  10. 1 литр воды
  11. 10 картофеля ( очистить)
  12. 3 столовые ложки муки

Рецепт приготовления супа Миннесота:

Приготовленную говядину отправляем на сковороду  и на слабом огне  обжариваем ее до коричневого цвета (жарить без масла, мясо должно дать свой жир и сок). Затем  берем кастрюлю с толстым дном или горшок и выкладываем в него обжаренное мясо, морковь, сельдерей, лук,  чеснок, лавровый лист, гвоздику, соль, перец и заливаем  водой. Закрываем крышкой, и варите на слабом огне в течение 1,5-2 часов. Затем добавляем картофель и продолжаем варить еще 20-25 минут до готовности картофеля. Далее  отливаем 2 столовые ложки бульона в чашку и смешиваем его с мукой, затем возвращаем обратно бульон с мукой в кастрюлю, хорошо перемешиваем  и варим не накрывая крышкой еще в течении 20 минут. Затем добавляем по вкусу соль, перец если необходимо и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru