---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Десерты/Мятное мороженое
A+ R A-


Мятное мороженое

Оценить
(1 голос)
Мятное мороженое Мятное мороженое

Даже в холодные зимние дни нельзя отказать себе к стаканчике прекрасного мороженого, предлагаю приготовить дома, вот такое мятное мороженое. Вкусно и не дорого.

Мятное мороженое

Ингредиенты

  1. 3 стакана молока
  2. 2 стакана сахара
  3. 1ч.ложка ванилина
  4. 8 яичных желтков
  5. 3стакана жирных сливок
  6. 0,5стакана мятных конфет (дробленных)

Рецепт приготовления мятного мороженого:

В небольшую кастрюлю налейте молоко,добавьте дробленые мятные конфеты и сахар, доведите до кипения на слабом огне,не забывая помешивать. В отдельной миске взбейте яичные желтки и медленно, небольшой струйкой влейте в кастрюлю к молочной смеси ,взбивая при помощи венчика, и продолжая варить на тихом огне в течении 5-7 минут. После чего процедите смесь через сито, затем  в процеженную смесь добавляем сливки и хорошо перемешиваем,чтобы все соединилось, далее добавим ванилин,накроем крышкой и ставим в холодильник на 2 часа, после чего вынимаем и перемешиваем мороженое, затем опять отправляем в холодильник на 2 часа, после чего повторить перемешивание, а ух затем ставить в морозильную камеру на 12 часов. После чего мороженое готово к употреблению.

Наслаждайтесь!

 

© 2011, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru