---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Выпечка/Наан масляные лепешки
A+ R A-


Наан масляные лепешки

Оценить
(1 голос)
Наан масляные лепешки Наан масляные лепешки

Наан - это блюдо национальной индийской кухни, она также имело широкое распространение в странах Азии. Ее готовят из пшеничной муки, а подают с супами или просто с чаем.

Наан масляные лепешки

Ингредиенты
•    3 ½ стакана муки
•    2 ½ чайной ложки дрожжей, мгновенных
•    1 ½ чайной ложки соли
•    1 столовая ложка сахара
•    ⅔ чашка йогурта (30г)
•    2 столовые ложки растительного масла
•    1 чайная ложка пекарского порошка
•    ⅔ стакана воды, теплой

Рецепт приготовления:

Налейте ⅔ стакана воды в мерный стакан, добавить 1 столовую ложку сахара, 2 ½ чайной ложки сухих дрожжей и пусть это все постоит в теплом месте течение 10 минут.

Наан масляные лепешки

Далее  в миске смешиваем муку, порошок для выпечки (сода), растительное масло, соль и все хорошо смешиваем, затем добавляем йогурт и  дрожжи, замешиваем тесто. Когда ваше масленое тесто будет готово, накройте его полотенцем и дайте увеличиться в объёме  в 2 раза, приблизительно на 2-3 часа.

Наан масляные лепешки

После чего выкладываем тесто на рабочее поверхность посыпанную мукой и еще раз месим его несколько мину. Затем разрезаем на 8 равных частей  и раскатываем каждый  на не очень тонкий круг.

Наан масляные лепешки

После чего выкладываем тесто на противень , слегка брызгаем растительным маслом  сверху на тесто и посыпаем немного зеленью (на ваш выбор) и отправляем выпекать в разогретую духовку до 230 ° C  на  3-5 минут .

Приятного аппетита!

 

© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru