---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Статьи/О пользе кукурузы
A+ R A-


О пользе кукурузы

Оценить
(1 голос)
О пользе кукурузы О пользе кукурузы

Кукуруза это самое древнее культурное растение , которое освоил человек, по своей популярности и распространенности она  уступает только пшенице и рису. Ее родина – Америка. Кукурузе не свойственно одичание и самосев.

Что мы знаем о кукурузе, какие ее полезные и питательные свойства. Кукуруза обладает многими полезными и целебными свойствами для человека. В зернах кукурузы находятся очень полезные для организма человека минеральные вещества, такие как калий магний, железа. А какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из кукурузы, поэтому правильное питание включает в себя все необходимые полезные свойства овощей и фруктов.

кукуруза

Состав
В ней имеется калий, фосфор, йод, медь, молибден, витамины. Зерна кукурузы содержат золу, клетчатку, крахмал, моносахариды, дисахариды, жиры и углеводы. Как установили исследования, кукуруза имеет высокую биологическую и пищевую ценность.
Применение.
Из кукурузы делают попкорн, хлопья, блины, лепешки, хлеб. Ее зерна консервируют, а потом применяют в качестве ингредиента всевозможных блюд и салатов.
Применяемые для создания салатов проростки кукурузного зерна пользуются огромной известностью у приверженцев здорового питания. Крахмал является прекрасным загустителем. Его используют в качестве сырья для уксуса и создания всевозможных алкогольных напитков.
Целебные свойства.
Рыльца данного продукта содержат стигмастерол, ситостерол, сапонины, инозит, смолистые вещества, сахаристые вещества, горькие гликозиды, эфирные масла, жирные масла, камеди, каротиноиды, пантотеновую и аскорбиновую кислоты, витамин К.

Как говорят ученые, экстракт из рылец поднимает секрецию желчи. Кроме того, он снижает содержание билирубина. Как показывают исследования, средства, созданные из рылец, нормализуют свертываемость крови. В связи с этим их используют при гипотромбинемии. Эти средства усиливают диурез и увеличивают количество тромбоцитов. Кукурузные рыльца используют при холангитах, гепатитах и холециститах. Они также полезны при водянке и почечнокаменной болезни. Многие применяют их при лечении отеков застойного характера и женских болезней.
Лекарства, созданные из данного продукта, бывают в виде экстрактов, чаев, таблеток, порошков.
Противопоказания.
Если вы страдаете тромбофлебитом или повышенной свертываемостью крови, то вам нельзя употреблять кукурузу. Вам также нужно забыть о данном продукте, если имеете плохой аппетит или низкую массу тела.
Для вас не могут быть полезны блюда из дробленой кукурузы и кукурузных зерен, если у вас обострилась язва желудка или двенадцатиперстной кишки.
Перед принятием кукурузы как целебного средства посоветуйтесь с доктором.

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru