Оладьи манные на меду с вареньем
Ингредиенты:
- 50г манной крупы
- 25 г меда
- 1 яйцо
- 20г сливочного масла
- 100г воды
- варенья, джем
Способ приготовления:
Воду с медом и 2 чайная ложка масла вскипятить, затем понемногу всыпаем манную крупу постоянно помешивая, после чего закрыть крышкой и поставить на на край плиты на 5 минут. Далее добавить яйцо, хорошо взбить манную смесь и столовой ложкой выложить на хорошо разогретую сковороду с маслом 5-6 маленьких оладий. Обжарить оладьи с обеих сторон до образования румяной корочки. При подаче к столу полить вареньем или подать отдельно джем или сметанный крем.
Наслаждайтесь!