Острый жареный Сальса
Ингредиенты:
- 1 большой острый перец чили, нарезать кубиками
- 2 зубчика чеснока, измельчить
- 1 маленькая луковица, порезанная
- 400г помидор, нарезать кубиками
- 1/3 стакана кинзы, нарезанной мелко
- 1 лайм сочный
- 1 чайная ложка, соли по вкусу
- 1/2 чайной ложки черного перца, по вкусу
Способ приготовления:
Помидоры помыть и высушить, затем нарезать на небольшие кубики и обжарить на сковороде, без добавления масла в течение 5-7 минут. После чего берем кухонный комбайн и отправляем в него обжаренные помидоры, добавляем чеснок, перец чили, лук, соль, перец и сок одного лайма, и смешиваем все в течение 15-30 секунд. После чего, перекладываем готовое сальса в герметичном контейнере. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
P.S. Если ваш малыш еще мал, то конечно же такие остро- пряные блюда ему не предназначены. Для малышей существуют детские смеси от года Зайдя на сайт frisoclub.ru вы сможете подробно ознакомиться с полезной информацией о правильной питание здорового малыша.
© 2012, КтоНаВкусненькое.ру - Все кулинарные рецепты на одном сайте. При использовании материалов с сайта, ссылка на источник обязательна !