---

КтоНаВкусненькое.ру Результат превзойдет все ваши ожидания

---
Вы находитесь на:Главная/Кулинарные рецепты/Супы/Овощной суп-пюре с тыквы
A+ R A-


Овощной суп-пюре с тыквы

Оценить
(1 голос)
Овощной суп-пюре с тыквы Овощной суп-пюре с тыквы

Овощной суп-пюре с тыквы очень вкусен, поэтому даже мой ребенок, который не любит тыкву, этот суп ест с удовольствием.

Овощной суп-пюре с тыквы

Ингредиенты:

  1. 3ст.ложки сливочного масла
  2. 2 лука репчатого
  3. 1 яблоко (кислых сортов антоновка)
  4. 2 зубчика чеснока
  5. 1ч.ложки порошка карри
  6. щепотка мускатного ореха
  7. 1ст.ложка муки
  8. 600мл куриного бульона или овощного
  9. 220мл молока
  10. 1 апельсин
  11. соль,перец по вкусу
  12. зелень петрушки

Рецепт приготовление:

В глубокой сковороде растопим масло и обжарим лук на небольшом огне до золотистого цвета. Добавим тыкву, яблоко(очищенные и нарезанные кубиками) и чеснок. Все это продолжаем обжаривать в течение 3-5 минут периодически помешивания.Затем добавим  муку, порошок карри, мускатный орех и хорошенько  все смешаем. Далее добавляем бульон, молоко и апельсиновый сок и натертую цедру, все перемешиваем, чтобы смешались продукты. И продолжаем варить на тихом огне 20-30 минут.После того,как овощи обварятся, переливаем все в блендер и смешиваем до образования однородной массы. Далее переливаем  обратно в сковороду, приправляем солью и перцем,доводим и сразу снимаем с огня. Подаем горячим украсив зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
P.S. Например интересовались ли Вы когда то чем полезны финики, ведь не секрет что финики богаты питательными веществами, благодаря чему их можно запросто использовать в кулинарии, а также в домашней медицине.

Надежда Блошенкина

Надежда Блошенкина

Многие женщины мечтают научиться хорошо готовить, чтобы каждый день радовать своих родных чем-нибудь вкусненьким. Я хотела бы поделиться с вами своими рецептами в приготовлении пищи и буду рада если мой кулинарный опыт вам пригодится. До встречи на сайте КтоНаВкусненькое.ру

Добавить комментарий


Защитный код Обновить

Фотография дня

фото дня

Поиск по сайту

Подпишись на RSS

RSS

Получать рецепты на почту:

Популярные рецепты

Случайные материалы

Рейтинг@Mail.ru